Tofu - zeleninový syr nielen pre vegetariánov
Tofu: Zeleninový syr nielen pre vegetariánov
13.02.2012, 10:23 | ks (CF)
Tofu má veľa fanúšikov po celom svete, aj keď je to zvláštna štruktúra, ktorá nemá žiadnu vlastnú príchuť. Len keď to okoreníte správnymi receptami, bude to nakoniec naozaj chutiť.
Mäso nahradí varenie so zeleninovým tofu
Vegetariáni ju jedia veľmi často, ale tofu je čoraz bežnejšie aj v domácnostiach, kde sa stále podáva mäso. Jediným dôvodom, prečo veľa ľudí nepoužíva tofu, je ten, že si myslia, že ich to nenaplní. Toto je mylná predstava, aj keď nemáte pocit sýtosti ako po jedle z mäsa. Tofu nie je v žiadnom prípade krátkodobým trendom. Tofu sa často označuje ako nové výrobky, ale tofu sa v Číne vyrába už mnoho storočí. Takže to nie je koniec koncov také nové.
- Vegetariánsky sójový výrobok:Aké zdravé je tofu?
- Bylinná alternatíva:Seitan - zdravá alebo nezdravá náhrada mäsa?
Tofu je zeleninové ako syr
Tofu sa dá spracovať ako mäso. Môžete ho napríklad opražiť, okoreniť alebo nakrájať. Existuje veľa kníh s receptami a recepty nájdete aj na internete. Na začiatku by ste mali vyskúšať iba varenie. Hmotu je možné spracovať podobným spôsobom ako syr. Tofu je vyrobené zo sójových bôbov, je veľmi zdravé, dodáva vám pocit sýtosti a je dobrou náhradou mäsa. Tofu samozrejme obsahuje aj bielkoviny, takže je ideálnym jedlom, ak chcete urýchliť budovanie svalov. Urobte toto jedlo svojej rodine chutným so správnymi receptami.
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.