Top 10 potravín pre športovcov
Športovci potrebujú vyváženú zmes výživných látok, aby dodali telu všetky dôležité energetické zásoby. Týchto desať jedál dáva športovcom z rôznych dôvodov niečo navyše.
1) losos
losos má pomerne vysoký obsah tukov, a preto má vysoký obsah kalórií, pre športovcov však môže mať obrovskú výhodu. Pretože sú v ňom dôležité veci Omega-3 mastné kyseliny (Kyselina eikosapentaénová a kyselina dokohexaénová) s vysoká biologická aktivita, ktoré telo dokáže zvlášť dobre uložiť a využiť. Kyseliny fungujú špecificky protizápalový. Preto sa losos odporúča - dbajte na kvalitu sviežosti! - hlavne pred alebo po tréningu. Alternatívou sú makrela, sleď alebo tuniak. EPA a DHA možno tiež ľahko nahradiť doplnkami výživy, ako je krilový olej.
2) Kešu oriešky
Kešu oriešky sú a Dodávateľ horčíka a zvláštny druh aminokyselina, ktorý je východiskovým materiálom pre posolskú látku Serotonín formy. Pre športovca to znamená lepšiu regeneráciu a vyrovnanú náladu, pretože serotonín sa nesprávne nenazýva „hormónom šťastia“. Aby bolo možné tryptofán účinne využiť na tvorbu serotonínu, je potrebné Inzulín ako transportér. Postačuje malé množstvo sacharidov, napríklad kúsok tmavej čokoláda.
3) tmavá čokoláda
Aká chuť na sladké! Čokoláda s vysoký obsah kakaa je pre športovcov absolútna jednotka číslo jeden sladké občerstvenie ide. Pretože kakao nie je len prvá trieda Dodávateľ horčíka a draslíka, ale obsahuje aj veľa fytochemikálií, ktoré sú mimoriadne účinok na zdravie mať na tele. Spravidla pôsobia ako antioxidanty, a teda ako Radikálne metače. Ľudia, ktorí sa intenzívne venujú športu, často trpia vysokými voľnými radikálmi. Kakao sa dá použiť aj ako rastlinný zdroj železa. Ako vám chutí - či už ako čokoláda alebo ako nápoj - nie je rozhodujúce, hlavné je to s malým obsahom cukru ako nepríjemnej sprievodnej látky.
4) hovädzie filé
Dobrý steak bol vždy uznávaným jedlom športovca. Napriek vegánskemu trendu sa to nezmenilo. Pretože skutočnosť je taká: steak je a vynikajúci dodávateľ bielkovín. Telo však spolu s mäsom vstrebáva aj purínové látky, ktoré podporujú tvorbu kyseliny močovej. Preto tip: Raz, alebo dvakrát za týždeň chytiť steak so šalátom!
5) quinoa
"Incká ryža" je zvlášť vhodná pre vegetariánov, ako je Zdroj bielkovín bez zvýšenia hladiny cukru v krvi. Dobrá voľba je tiež pseudo-zrno z Južnej Ameriky Pre Plány výživy s nízkym obsahom sacharidov ktoré poskytujú určité minimálne množstvo sacharidov. Ako jedlo sa napríklad quinoa často konzumuje vo forme vlažného šalátu.
6) chia semienka
Semená Chia tiež pôvodne pochádzajú z ďalekého západu a majú mimoriadne vysokú hustotu živín. Mexická Chia patrí do rodu šalvia a už ich Aztékovia používali na výrobu svojich Kuriéri hlavne dlho Vytrvalosť prenajať. Toto je založené na vysokej Obsah bielkovín, ale aj v prvotriednej dodávke s Omega-3 mastné kyseliny, vápnik, horčík a veľa antioxidantov. Aby sa ingrediencie dobre vstrebali, odporúča sa namočiť chia semienka pred ich konzumáciou v surovom stave. Dobré do: smoothies, musli alebo ako prísada do chleba a pečiva.
7) ovsené vločky
Nielen kone používajú ovos ako Zdroj energie. Aj u ľudí - a najmä u športovcov - sa sladká tráva osvedčila pri raňajkovom stole. Ten, ktorý obsahuje ovos Škrob tvorí amylózu funguje zásadne umiernenejší na hladinu cukru v krvi kedy približne pšenica. Ovsené vločky obsahujú horčík, vápnik a dôležité vitamíny skupiny B.
8) špenát
špenát podporované veľa atletické procesy. Obsahuje draslík, na ukladanie glykogénu do svalu, horčík proti svalovým kŕčom, železo na tvorbu červených krviniek a vysokého podielu fytochemikálií, ako napr Karotenoidy alebo Chlorofyl, ktoré pôsobia ako antioxidanty a bázické prísady.
Mladé listy špenátu je obzvlášť dobrý v zelenom smoothie, pretože sekanie je obzvlášť dobre absorbované živinami.
9) bobule
vitamín C nie je nevyhnutné iba pre deti. Športovci strácajú dôležité množstvo organickej kyseliny, najmä potom, ktorý by sa mal rýchlo doplniť.
Sú na to ideálne Berry, tie, ktoré majú vysoký obsah vitamínu C, veľa vlákniny a jednu nevyhnutnú majú nižší účinok na hladinu cukru v krvi ako iné ovocie, sa považujú za skutočné „energetické jedlá“. Bobule zároveň posilňujú imunitný systém, ktorý u (intenzívnych) športovcov často slabne.
10) zemiak
Zemiaky sú dokonalá zelenina Zdroj bielkovín. V kombinácii s vajcami dosahujú zemiaky enormnej biologickej hodnoty (viac ako 130). Zemiaky sú navyše základné potraviny, ktoré vyvážia acidobázickú rovnováhu. Účinok zemiakov na hladinu cukru v krvi je primerane obmedzený, takže sa tiež považujú za zložité Zdroj sacharidov Slúži dobre za predpokladu, že si na zemiakoch pochutnáte čo najprirodzenejšie. Vysoký Obsah draslíka robí hľuzu perfektnou ako športové jedlo, pretože bez draslíka si telo nedokáže vybudovať zásoby glykogénu.