Top 10 veľmi zdravých potravín
Nasledujúce jedlá majú veľkú moc a sú veľmi zdravé. Posilňujú váš imunitný systém, udržiavajú na uzde cukrovku a rakovinu, chránia pokožku, pomáhajú vám zhodiť nadbytočné kilogramy a majú závideniahodnú postavu. Ak ich už jete často, je to veľmi dobré. Ak nie, je načase zahrnúť tieto potraviny do svojho jedálnička a naplniť sa energiou a zdravím.
Vajcia, jedlo s kľúčovými živinami
Vaječný žĺtok obsahuje veľa kľúčových živín, ktoré sa ťažko nachádzajú v iných potravinách. Príkladom je cholín, zložka, ktorá môže znížiť riziko rakoviny prsníka. Antioxidanty zabraňujú šedému zákalu a makulárnej degenerácii. Aj keď sa mnohí vzdali vaječného žĺtka, pretože obsahuje veľa cholesterolu, existuje toľko dôkazov, že pre väčšinu ľudí je veľmi zdravý. Tí, ktorí majú problémy so srdcom, by sa mali obmedziť na jedno vajce týždenne, ale zdraví ľudia môžu zjesť jedno vajce denne.
Odstredené mlieko, potravina bohatá na vápnik
Vápnik je nevyhnutný pre zdravé kosti, ale môže tiež pomôcť pri chudnutí. Mlieko tiež obsahuje vitamín D, ktorý umožňuje telu asimilovať vápnik a je to super živina: znižuje riziko srdcových chorôb, chráni vás pred rakovinou, predchádza depresiám. Mliečna príchuť nestačí na rannú kávu, konzumujte cereálie s mliekom alebo každý deň vypite šálku.
Losos, na zozname potravín bohatých na vitamín D a mastné kyseliny
Je tiež veľmi dobrým zdrojom vitamínu D a navyše k omega 3. Tieto mastné kyseliny majú široké spektrum zdravotných výhod: pôsobia preventívne proti srdcovým chorobám, zvlhčujú pokožku, znižujú účinky artritídy a dokonca zlepšujú náladu. Ďalšou výhodou je, že vám pomáha pri chudnutí. Spomaľujú trávenie, takže sa budete cítiť plnší a skonzumujete menej kalórií denne.
Chudé hovädzie mäso je najlepším zdrojom železa v potravinách
Nedostatok železa v tele môže viesť k anémii. Obsahuje tiež zinok (stimuluje pamäť) a vitamín B, ktorý vám pomáha premeniť jedlo na energiu. Tento je slabší a môže byť silnejší, aby ste ho mohli marinovať. Dajte však pozor, aby ste ho nevarili príliš tvrdo, aby ste nezničili jeho vlastnosti.
Je ťažké nájsť lepšie a zdravšie jedlo ako fazuľa
Jedna šálka fazule obsahuje 17g vlákniny. Je tiež plný dôležitých bielkovín a živín najmä pre ženy: vápnik, draslík, horčík. Fazuľa znižuje riziko srdcových chorôb, cukrovky typu 2, vysokého krvného tlaku a rakoviny prsníka a hrubého čreva. Fazuľu všetkého druhu (zelenú, suchú, čiernu) jedzte čo najčastejšie: v šalátoch, dusenom, šľahanom alebo v polievke.
Arašidy, jedlo, ktoré znižuje riziko cukrovky
Niekoľko konzumovaných orechov denne (50 - 80 g) znižuje riziko cukrovky a srdcových chorôb. Vlašské orechy sú bohaté na omega 3. Lieskové orechy obsahujú arginín, aminokyselinu, ktorá znižuje krvný tlak. Mandle (50 g) obsahujú polyfenoly pre zdravie srdca a zníženie hladiny cholesterolu. Všetky lieskové orechy sú veľmi zdravé, ale tajomstvom je ich konzumovať s mierou, pretože majú veľa kalórií.
Ľanové semiačka, najbohatší rastlinný zdroj omega3
Mastné kyseliny z ľanových semienok vás chránia pred rakovinou prsníka. Pridajte 1,2 lyžice ľanových semienok do cereálií, jogurtov alebo šalátov. Skladujte ich v chlade.
Olivový olej, potravina, ktorá znižuje hladinu cholesterolu
Obsah zdravých mononenasýtených tukov v olivovom oleji znižuje hladinu cholesterolu. Okrem toho je bohatý na antioxidanty, ktoré znižujú riziko rakoviny a chronických chorôb, ako je Alzheimerova choroba. Vyberte si extra panenský olivový olej pre najlepšiu arómu a zloženie.
Špenát, svalové jedlo
Okrem vtipov s námorníkom Popeye má špenát v oblasti zdravia naozaj veľké schopnosti. Obsahuje železo a luteín, ktoré sa tiež nachádzajú vo vaječných žĺtkoch, a ktoré chránia pred slepotou, infarktom a čistia tepny od nežiaducich tukov.
Tmavá čokoláda, jedlo, vďaka ktorému chudnete
Ďakujeme, že ste sa vďaka nášmu dezertu necítili previnilo. Tmavá čokoláda je bohatá na antioxidanty, ktoré upchávajú tepny. Prekvapivo vám môže dokonca pomôcť pri chudnutí, čím získate dlhší pocit sýtosti. Ale nezabudnite! Vyberte si iba čokoládu so 70% a viac kakaa.