Top 5 čajov na cukrovku - Blog Bioportal Blog Bioportal
Tieto čaje obsahujú rastliny, ktoré aktívne pôsobia na pankreas a stimulujú metabolizmus, aby regulovali hladinu cukru v krvi.
Predstavujeme kompletnú a komplexnú štúdiu najpoužívanejších čajov pri liečbe cukrovkakomunita.
1. Čaj z horkej uhorky (Momordica)
2. Čaj z listov čučoriedok
3. Čaj z listov moruše
4. Čaj z fazuľových strukov
5. Čaj z listov vlašských orechov
Všeobecný popis
Horká uhorka, ako sa v Rumunsku nazýva Karela, má medzinárodné právomoci v oblasti regulácie hladiny cukru v krvi a je účinným liekom pri cukrovke, pankreatitíde a rakovine pankreasu.
Karela je trpká a má neznesiteľnú chuť. Vedecky je to uhorka a v Rumunsku sa jej hovorí dokonca horká uhorka, hoci nevyzerá ako známa zelenina. Pôvod Karely nie je známy, ale ľudia v Ázii, Austrálii a Strednej Amerike používajú túto čudnú uhorku ako liek na dlhý zoznam chorôb. Jeho liečivá sila však nemá obdoby, pokiaľ ide o ochorenie pankreasu, najmä cukrovku. Laboratórny výskum sa iba začína, ale doterajšie výsledky potvrdili hypoglykemický účinok Karely, preto sa opuncii hovorilo „rastlinný inzulín“. Milióny ľudí na celom svete potrebujú inzulín a Karela by ich mohla zachrániť pred mnohými dennými injekciami a pomôcť udržať chorobu pod kontrolou. V boji proti cukrovke a iným poruchám pankreasu, ale aj proti desiatkam ďalších závažných chorôb, by sa horká uhorka mohla stať liekom do budúcnosti.
Vedecky sa horká uhorka nazýva Momordica charantia. Zelenina je tiež známa ako melón, karela alebo goya a zvyčajne sa nachádza v každodennej strave subtropických populácií v Indii, Nepále, Číne, Afrike a Mexiku.
Plody karely majú pôsobivé zloženie prospešných látok: bielkoviny, polypeptidy, karotenoidy, kyselina chlorogénová, vitamíny skupiny B (B1, B6, B9, B12), minerály (vápnik, horčík a draslík), stopové prvky (železo, zinok, kremík), nikel), alkaloidy (momordicín), glukozidy, saponidy, živice, prchavé oleje, vitamíny A, C, E, K, serín, kyselina glutámová, veľké množstvo vlákniny a sacharidov. Je dôležité, aby táto uhorka obsahovala 17 aminokyselín, z ktorých 16 je identických s aminokyselinami hovädzieho inzulínu.
Keď je ovocie zrelé, zlomí sa s charakteristickou trhlinou. Dužinaté ovocie má podlhovastý alebo valcovitý tvar, je pokryté hrčkami, ktoré mu dávajú drsný vzhľad, je zelené a po dozretí zelené. Tento druh bol u nás aklimatizovaný. Rastie dobre v skleníkoch, na uzavretých balkónoch, neustále teplý a dostatočne jasný. Rastlina kvitne do dvoch mesiacov po zasiatí a prvé plody sa tvoria po 2 - 3 týždňoch. Rastlina môže dať medzi 20 - 100 plodmi, z ktorých iba polovica dosiahne zrelosť, každá s hmotnosťou 75 g.
Pri fytoterapii sa používajú listy a plody horkej uhorky, z ktorých sa pripravuje odvar, tinktúra, čerstvý džús na vnútorné použitie. Ovocie je možné použiť čerstvé do šalátov, prípadne v kombinácii s repou, púpavami, zelerom, mätou, sovarf. Horké uhorky sa konzumujú a dehydrujú, rýchlo sa sušia pri teplotách nepresahujúcich 45 stupňov C. Sušené ovocie sa melie a skladuje v plastových vreckách v chladničke.
Všeobecný popis
čučoriedka, biológovia ho poznajú ako Vaccinium myrtillus, je súčasťou čeľade Ericaceae a je to malý, huňatý ker so zelenými stonkami. Listy sú oválne, tenké, drsné a na okrajoch vrúbkované.
Listy čučoriedok (Folium myrtilli) obsahujú triesloviny, flavónové deriváty, hydrochinón, čučoriedky, proantokyaníny, kyseliny triterpénové, tiamín a minerálne soli
Listy čučoriedok sú účinné aj pri cukrovke, najmä v počiatočných štádiách ochorenia. Čaj z listov čučoriedok má vlastnosť znižovať hladinu cukru v krvi. Listy čučoriedky obsahujú myrtu, pigment, ktorý stimuluje činnosť pankreasu, má hypoglykemické vlastnosti, čo spôsobuje hypergenézu v beta bunkách (sekrétory inzulínu).
Vďaka svojmu bohatému obsahu flavonoidov tiež poskytuje ochranu pred srdcovými chorobami, najmä aterosklerózou, ktorá je spôsobená ukladaním lipidov do krvných ciev.
Obdobie zberu listov a konárov čučoriedok sa vykonáva od mája do septembra. Listy suché spolu s konármi v malých snopoch, na vetranom mieste, bez vlhkosti. Oddeľte vetvy a uložte ich do papierových vriec alebo plátenných vriec.
Infúzia listov čučoriedok: 1-2 lyžice listov čučoriedok v šálke prevarenej vody; 2-3 šálky/deň
Všeobecný popis
Moruša, strom, ktorý sa ľudovo nazýva agud, je v bylinnej medicíne dobre známy kvôli priaznivým účinkom svojich rastlinných orgánov. V literatúre sú dva existujúce druhy moruše známe ako Morus alba a Morus nigra. Rastlinnými orgánmi používanými v prírodnej medicíne sú mladé listy bez stopky.
Listy moruše sú veľmi bohaté na uhličitan vápenatý, tanín, arginín, adeín, betakarotén.
Listy moruše majú veľa prospešných vlastností pre telo. Nálev pripravený z týchto listov môže byť doplnkovou liečbou chorôb, ako je cukrovka, ochorenie pečene alebo zápal žalúdka. Hoci vyzerá ako obyčajný strom, ktorý zjavne neprináša nič iné ako svoje mimoriadne chutné plody, moruša je tiež známa prospešnými účinkami svojich listov, ktoré sa hojne používajú v prírodnej medicíne. Majú antidiabetické, antidiarrheálne, sťahujúce účinky a majú dôležitú úlohu pri regulácii hladiny cukru v krvi.
Používajú sa mladé listy bez stopky zozbierané v máji až júni
Infúzia listov moruše: 1-2 lyžice listov moruše na šálku vody; 2-3 šálky/deň
Všeobecný popis
Táto tak populárna rastlina, jedna zo základných druhov zeleniny, sa do našich krajín dostala po roku 1500, po objavení Ameriky. Názov latinsky Phaseolus vulgaris, rastlina sa už po stáročia používa nielen ako jedlo (sušená fazuľa) v čerstvom stave, ako zrno a obal, ale tiež ako liečivá rastlina, konkrétne bezsemenné struky, dobre sušené.
Fazuľové struky obsahovať aminokyseliny, minerály, vitamín C, tyrozidín a tryptofán.
Z fazuľových strukov si môžete pripraviť čaj, ktorý je a močopudný vynikajúci, znižuje množstvo cukru v krvi, čistí telo od toxínov a predovšetkým dezinfikuje obličky a močové cesty.
Zberajú sa, keď sú zelené a používajú sa nastrúhané, keď sú dobre vysušené.
Varte 15-20 minút lyžicu sušených a rozdrvených puzdier v štvrť litri vody. Preceďte a vypite 2 - 3 šálky denne, po malých dúškoch, 10 - 15 minút. Pre diabetikov sa odporúča piť nesladený čaj alebo sladený sacharínom.
Všeobecný popis
Pôvodom z Blízkeho východu a Perzie sú vlašské orechy dnes rozšírené po celej Európe. Považovaný za kráľa stromov, bol oceňovaný a uctievaný ako magický strom od staroveku Grékmi, Rimanmi, Dákmi a používal sa ako jedlo, liečivo aj na výrobu svojho dreva.
Orech (Juglans regia) hostí vo svojich listoch (Folium juglandis) terapeutické látky veľmi užitočné pri prevencii a liečbe rôznych chorôb.
Na terapeutické účely sa používajú mladé výhonky a výhonky zozbierané na jar, rovnako ako zelené šupky, listy a plody.
Listy vlašských orechov sú zložené z trieslovín, flavónov, derivátov naftochinónu (juglón a hydroxylóny), kyseliny kumarovej a kávovej, vitamínu C, chlorofylu a minerálov.
Účinné látky v listoch vlašských orechov znižujú koncentráciu glukózy v krvi a napomáhajú metabolizmu cukrov a tukov.
Pre svoj hypoglykemický účinok môže byť infúzia listov vlašských orechov doplnkom pri liečbe diabetikov.
Listy vlašských orechov sa zberajú od mája, najneskôr do augusta, pretože vtedy je obdobie, keď je obsah účinných látok najvyšší.
Z toho istého stromu (aby sa nepoškodil) sa nezoberie viac ako 2 - 3 kg čerstvých listov, ktoré čo najskôr vyschnú (ľahko zhnednú a pri dlhodobej manipulácii a najmä lisovaním) nevhodné), prirodzene, v tenkej vrstve. Suší sa na vetraných miestach (balkóny, verandy, kôlne) na mieste ďaleko od slnka. Po vysušení sú listy vlašských orechov nerozrezané v papierových vreckách, kartónových škatuliach alebo rafiových vreciach.
Nálev sa pripravuje z dvoch alebo troch lyžíc sušených listov, cez ktoré sa zaleje šálka vriacej vody. Nechajte štvrť hodiny vychladnúť, preceďte a vypite dve alebo tri šálky denne.