Top 7 nebezpečných stravovacích návykov, podľa odborníkov na výživu - Andreea Raicu
Prerušovaný pôst, ketogénna diéta, bezlepková diéta a zoznam pokračuje ďalej a ďalej. V súčasnosti neexistuje mesiac, v ktorom by neprišiel nový trend v oblasti potravín.
Zvyčajne, keď začnete s novou diétou, urobíte to svojpomocne, bez konzultácie s odborníkom. To môže viesť k vytvoreniu nebezpečných stravovacích návykov, o ktorých neviete.
Odborníci na výživu často hovorili o trendoch stravovania cez noc, ktoré nie sú založené na logickom vysvetlení.
Nižšie uvidíte, aké sú najhoršie stravovacie návyky, a ak sa v jednom alebo viacerých z nich nájdete, čo najskôr ich vylúčte.!
Top 7 nebezpečných stravovacích návykov odhalených odborníkmi na výživu
1. Jedzte nadmerne vyprážané mäso
Ak chcú schudnúť alebo prijať zdravšiu stravu, veľa ľudí začne jesť steaky a šaláty v plnom rozsahu.
Aj keď vylúčite sacharidy (hranolky, ryža, pyré) a budete jesť zeleninu, varenie steaku pri vysokej teplote, na grile alebo na panvici môže byť zdraviu škodlivé.
Špecialisti tvrdia, že príprava mäsa vyprážaním spôsobuje uvoľňovanie enzýmov zodpovedných za výskyt zápalu v tele, respektíve zvýšené riziko rakoviny.
2. Používate príliš veľa olivového oleja
Olivový olej je skutočne zdravým zdrojom tukov a telu prináša veľa výhod. Je však tiež veľmi kalorický spolu s repkovým alebo sójovým olejom.
Musia sa konzumovať zodpovedne, inak by to viedlo k priberaniu.
3. Jedzte stále rovnaké jedlá
Aj keď sú potraviny, ktoré konzumujete, zdravé, potrebujete rozmanitosť. Pestrá strava vám pomôže asimilovať všetky vitamíny, minerály a enzýmy, ktoré potrebujete pre zdravie železa.
Takže strava založená na rovnakých raňajkách a rovnakých denných šalátoch nie je pre vaše telo vôbec prospešná.
4. Jedzte iba bielok, aby ste znížili kalórie
Je pravda, že vaječný bielok je vynikajúcim zdrojom bielkovín, zatiaľ čo vaječný žĺtok obsahuje viac tuku a v dôsledku toho kalórie navyše.
Odborníci na výživu však tvrdia, že odstránenie žĺtka je nesprávne. Kompletná konzumácia vajíčka vám prinesie sýtosť, prvok, ktorý by ste nikdy nemali zanedbávať.
5. Máte bezlepkovú diétu bez dôvodu
Je známe, že ľudia trpiaci celiakiou by sa mali držať čo najďalej od lepku. Ak však tento problém nemáte, odborníci na výživu vám odporúčajú nevzdávať sa konzumácie lepku.
Aj keď bezlepková diéta nemá žiadne známe negatívne účinky, je veľmi nepravdepodobné, že bez chleba a celozrnných výrobkov získate všetky potrebné vlákniny a minerály.
6. Konzumujte príliš veľa soli
Stáva sa vám často, že jedlo sypete skôr, ako ho ochutnáte? Toto je jeden z nebezpečných stravovacích návykov, ktorého sa musíte vzdať.
Nadbytočné množstvo soli vedie k zadržiavaniu vody, srdcovému zlyhaniu, ochoreniu obličiek či dokonca osteoporóze.
7. Nejedzte ovocie, pretože obsahuje cukor
Veľmi častou chybou je vylúčenie ovocia z jedálnička, pretože obsahujú cukor. Aj keď je vláknina bohatá na fruktózu, v prípade, že sa ovocie konzumuje vcelku (a nie vo forme džúsu), vláknina pomáha spomaliť vstrebávanie cukru do krvi.
Preto konzumácia ovocia nielenže nespôsobuje tuk, ale je aj mimoriadne prospešná pre organizmus a prináša vitamíny a minerály nevyhnutné pre správne fungovanie tela.