Torta „Čierny princ“ - vynikajúci dezert na báze jogurtu - Kuchár

Torta „Čierny princ“ je dezert, ktorý vám ponúka zvláštne uspokojenie pri zachovaní jeho skromnosti a jednoduchosti. Jedná sa o jeden z najšpeciálnejších koláčov, ktoré je možné pripraviť pri každej príležitosti, či už ide o rodinnú dovolenku alebo večeru.

Na prípravu koláča musíte často zostať celý deň v kuchyni a využívať veľké množstvo zdrojov. Torta „Čierny princ“ sa od ostatných koláčov líši minimálnym použitím prísad a rýchlym spôsobom prípravy. Doprajte si svojich blízkych s lahodným, mäkkým a výnimočným koláčom!

Suroviny na cesto

- 1 pohár jogurtu alebo kyslého mlieka

- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny

Krémové prísady

Spôsob prípravy

1. Cesto. Vajíčko vyšľahajte s cukrom, kým nezískate hustú penu. Pridajte jogurt a sódu bikarbónu, opäť zašľahajte.

2. Pridajte múku, musíte si pripraviť cesto konzistencie hustej smotany.

3. Cesto nalejeme do vysokej formy, vymastenej maslom alebo olejom a pečieme na 180 stupňov. Urobte si test na špáradlo.

4. Z formy vyberte vrch a nechajte ho vychladnúť na mriežke, potom ho nakrájajte na 2 - 3 vrcholy.

5. Krém. Maslo potrieme cukrom, pridáme smotanu a kakao, všetky suroviny vyšľaháme.

6. Dosky prepichnite vidličkou, potom ich namažte krémom, zostavte koláč a ozdobte ho vlašskými orechmi, strúhanou čokoládou alebo čokoládovou polevou.

---