Torta Raffaello bez pečenia - praktické recepty

torta

Máte tak radi slávne cukríky, že by ste chceli celú tortu inšpirovanú slávnym dezertom? Takto ľahko je možné pripraviť koláč Raffaello bez pečenia z niekoľkých surovín, ktoré máte po ruke.!

prísady

Zložky čokoládovej polevy (voliteľné)

Suroviny na ozdobu

1. Oddeľte jednu tretinu množstva mlieka a zvyšok povarte. V konzervovanom mlieku čo najlepšie rozpustite cukor, škrob a kokos, aby sa im nevytvorili hrudky.

2. Keď mlieko zovrie, pridáme zmes surovín a miešame, kým krém nezhustne. Pridajte maslo a miešajte, kým sa úplne neroztopí. Kokosový krém necháme 10 minút vychladnúť.

3. V obdĺžnikovom podnose natrieme tenkú vrstvu krému. Potom na vrch položte rad sušienok, po ktorých nasleduje 1/3 krému.

✽ Tu môžete, ak chcete, natrieť vrstvu čokoládovej polevy. Čokoládu rozpustíme v mikrovlnnej rúre s maslom za stáleho miešania každých 30 sekúnd, až kým poleva nebude jemná a lesklá.

4. Vložte ďalší rad sušienok, ďalší zo smotany, ďalší zo sušienok a nakoniec navrch rozotrite zvyšok krému.

(Rekapitulácia, zdola nahor: tenká vrstva krému, sušienky, čokoládová poleva (voliteľné), 1/3 krému, sušienky, 1/3 krému, sušienky, 1/3 krému)

5. Navrch, cez poslednú vrstvu krému, preosejeme cez sitko vrstvu kokosu a pred podávaním koláč necháme v chladničke aspoň 2 - 3 hodiny.