Toto je osem najlepších článkov o diétach

obsah

Platený článok

Ak si chcete prečítať tento článok, prihláste sa alebo si vyberte jedno z našich predplatných.

Tiež by vás mohlo zaujímať

Digitálna fotografia

Nakupujte a obsluhujte fotoaparát, upravujte a archivujte obrázky - s množstvom tipov a kontrolných zoznamov (4. aktualizované vydanie, júl 2018).

77 Legendy o výžive - pravdivé alebo nepravdivé?

Vedci odpovedajú na často kladené otázky o výžive (1. vydanie, jún 2017).

Jesť a piť s potešením

Tipy a informácie pre zdravú výživu. Nakúpte, uskladnite a správne sa pripravte. Všetky čísla E. v skratke. (1. vydanie, august 2016).

Od diéty s kapustovou polievkou až po prerušovaný pôst: každý, kto chce schudnúť, stojí pred veľkou otázkou, ktorá z nespočetných diét vám z dlhodobého hľadiska pomôže schudnúť. Vedecky spoľahlivé odpovede poskytuje zoznam najlepších diét zostavený tímom odborníkov rok čo rok: 25 lekárov testuje v mene amerického časopisu „U.S. News & World Report »Aká zdravá sú rôzne metódy stravovania. Zapojení sú profesori z univerzít v Yale a Harvard, vedúci výskumných centier a stravovacích kliník, odborníci na cukrovku, neurobiológovia, odborníci na srdce a autori učebníc.

Diéty hodnotili na základe siedmich kritérií - vrátane výživných látok, vhodnosti pre každodenné použitie a zdravia srdca. Najdôležitejšie kritérium: má strava dlhodobý účinok? V každej kategórii dali lekári body od 0 (= nezdravé) do 10 (= veľmi zdravé). To malo za následok celkový počet bodov.

Vedci odporúčajú tým, ktorí chcú schudnúť, aby venovali pozornosť tomu, ktorá strava vyhovuje ich vlastným preferenciám. Ak nemáte radi ryby, nemali by ste bojovať s najlepšie hodnotenou stredomorskou stravou, ale radšej si vyberte napríklad stravu Volumetrics. Iba tak si môžete udržať radosť zo zdravého stravovania - a kilá trvale klesajú.

Stredozemné more
Hodnotenie: 8,4 (z 10) 1
Dlhodobý účinok: 6 (z 10)

Takto to funguje
Stredomorská strava pripomína spomienky na dovolenku na juhu. Okrem zdravých tukov zo za studena lisovaného olivového oleja sú v ponuke aj orechy a ryby, zelenina, šaláty a ovocie.

Záver poroty 2
„Stredomorská strava je veľmi vyvážená, ľahko sa implementuje a zaručuje dlhodobé chudnutie.“

Návrhy receptov
Zelený šalát s olivami a syrom feta
Dušená pražma na cuketovej zelenine
Linguine s krevetami a paradajkovou omáčkou

Flexitaristi
Hodnotenie: 8.2
Dlhodobý účinok: 6.8

Takto to funguje
Program Flexitarier sa zameriava na rastlinné potraviny, ako je zelenina, ovocie a strukoviny. Ryby, mäso a mliečne výrobky sa podávajú menej často a iba v bio kvalite.

Záver
„Vďaka vysokému množstvu rastlinných bielkovín vás diéta flexitarier udrží na dlho sýtu a je najjednoduchšou zo všetkých diét.“

Návrhy receptov
Zemiakové a cícerové kari
Kuracie prsia (bio) s quinou a karfiolom
Pikantný gratinovaný z rôznych druhov zeleniny

DASH
Hodnotenie: 8.2
Dlhodobý účinok: 6.6

Takto to funguje
DASH je skratka pre „stravovacie prístupy k zastaveniu hypertenzie“. Soľ a cukor sa väčšinou vyhýbajú. Má sa tak znížiť vysoký krvný tlak.

Záver
"Najprv si musíš zvyknúť, že nepoužívaš soľ a cukor." Napriek tomu je jednoduchá strava veľmi účinná proti vysokému krvnému tlaku. ““

Návrhy receptov
Hrachové tabbouleh s mätou
Avokádový a uhorkový šalát
Celozrnný sendvič s tuniakom

Pozorovatelia nadváhy
Hodnotenie: 7.8
Dlhodobý účinok: 6.8

Takto to funguje
V platenom programe Weight Watchers má každé jedlo určitý počet bodov. Vypočítavajú sa podľa obsahu energie a živín. Počet bodov nesmie prekročiť individuálne stanovenú dennú hodnotu.

Záver
„Pri tejto diéte je povolené aj vaše osobné obľúbené menu. Preto je možné stravu udržiavať dlho. Takto dlhodobo chudnete. “

Návrhy receptov
Šošovicová a karfiolová polievka
Tofu karí s ázijskou zeleninou
Omeleta s údeným lososom

Volumetrics
Hodnotenie: 7.6
Dlhodobý účinok: 6.6

Takto to funguje
Pri diéte Volumetrics konzumujete predovšetkým jedlá veľkého objemu, ale nízkokalorické. Jedná sa hlavne o potraviny obsahujúce vodu, ako sú paradajky, uhorky, šalát, kaleráb alebo melón, a tiež jedlá ako polievka.

Záver
„Strava Volumetrics je ideálna na reguláciu hmotnosti. Vďaka silnému pocitu sýtosti je ľahké zhodiť pár kíl. ““

Návrhy receptov
Miešaný ovocný šalát s jogurtom (1,5% tuku)
Zeleninové cestoviny s paradajkovou omáčkou
Zemiakové a mrkvové ragú

Majo
Hodnotenie: 7.6
Dlhodobý účinok: 6.2

Takto to funguje
Odborníci na americkej klinike Mayo vymysleli diétu Mayo. Zelenina a ovocie sa môžu jesť v neobmedzenom množstve. Sacharidy, bielkoviny a tuky tvoria zvyšok v rovnakých častiach (asi 3 porcie každý deň).

Záver
„Vďaka presným špecifikáciám je Mayo diéta obzvlášť vhodná na dosiahnutie a udržanie zdravej hmotnosti.“

Návrhy receptov
Brokolica a zemiakový kastról
Ryžová panvica so švajčiarskym mangoldom a šampiňónmi
Krep so šunkou a špargľou

MIND
Hodnotenie: 7.6
Dlhodobý účinok: 5.4

Takto to funguje

Americkí vedci vyvinuli stravu MIND, napríklad na prevenciu demencie. Potraviny ako zelená listová zelenina, orechy, fazuľa, ryby a hydina zlepšujú pamäť a udržiavajú zdravú telesnú hmotnosť.

Záver
„Strava MIND je metóda, ktorá je založená na mnohých vedách. Ak súčasne venujete pozornosť kalóriám, môžete dlhodobo chudnúť. “

Návrhy receptov
Parná treska na čakanke
Ružičkový kel s pečenými sladkými zemiakmi
Celozrnná pita s humusom a grilovanou zeleninou

TLC
Hodnotenie: 7.4
Dlhodobý účinok: 5.4

Takto to funguje
TLC znamená „Terapeutické zmeny životného štýlu“ a je určená na zníženie hladín lipidov v krvi. Ženy smú jesť maximálne 20 gramov a muži 30 gramov tuku. Maslo, syr a tučné mäso sú zakázané.

Záver
„TLC diéta je jedným z najzdravších spôsobov, ako nakŕmiť srdce. Tí, ktorí jedia menej tukov, šetria aj kalórie a chudnú. ““

Návrhy receptov
Mrkvová a zázvorová polievka s celozrnným chlebom
Zemiakové kolieska s bylinkovým tvarohom
Zábaly s paradajkami, uhorkami a feta