Transformácia zvyškov ošípaných na olej - Časopis špecialistov na mäso a mäsový priemysel
Keď sa výrazy ako bioplyn alebo bionafta stali bežnejšími ako suroviny, z ktorých pochádzajú, rozhodli sa vedci z Illinoiskej univerzity a špecialisti General Electric po dlhých laboratórnych testoch zaviesť ropu do priemyselnej praxe a súčasného jazyka. získané z organických zvyškov ošípaných získaných v etapách trvajúcich kumulatívne 10 minút. Medzinárodná energetická agentúra odhaduje, že v Európe dôjde k vyčerpaniu ropných zdrojov za 40 rokov. To znamená, že asi o 20 rokov bude musieť Európa dovážať 70% svojej energie. Po objave nových obnoviteľných zdrojov energie sa plánuje poskytnúť z týchto zdrojov 20% potrebných zdrojov do roku 2020. Tu sa naša krajina presadzuje.
Energia pochádzajúca zo zvieracieho hnoja a zabitého odpadu
Potreba a praktická iniciatíva niekedy dokazujú, že Rumunsko odmieta zostať v kúte. Iba v kraji Bihor je nespočetné množstvo miest, kde by sa mohli nachádzať zariadenia na výrobu bioplynu, pričom obyvatelia majú možnosť transformovať organický odpad na čistú energiu so súčasným odstraňovaním nebezpečného odpadu. Všetko výmenou za čisté prostredie, organické hnojivá, elektrinu a teplo. Odtiaľto, z Oradea, bola zaznamenaná jedna z týchto iniciatív, keď bola nemeckej spoločnosti Biogas Nord nariadená investorom z Oradea postaviť bioplynovú stanicu neďaleko obce Cefa. Teraz sa v procese výroby bioplynu používajú produkty pochádzajúce zo zootechnickej a mäsiarskej výroby z juhu kraja: hnoj z hovädzieho dobytka a dobytka, obsah žalúdka, krv, zabité zvyšky, voda s organickým obsahom atď. Skutočnosť, že výkon elektrárne je 2,8 Mwh, bola pre obyvateľov mesta Cefa prínosom z nebies. Informovala o tom, že touto energiou stačí vykurovať 1 000 domov. V neposlednom rade proces výroby bioplynu šetrí obyvateľov a hospodárske subjekty pred znečisťujúcim odpadom, medzi ktorý patrí aj odpad.
Rastúci záujem o bioplyn sa objavil uprostred ropnej krízy a nevyhnutného vyčerpania fosílnych palív. Bioplyn pochádzajúci z procesu fermentácie organických látok je u nás dobre známy. Za tento proces sú zodpovedné dve baktérie, ktoré sa skúmajú od roku 1989. Bacillus cellulosae methanicus tvorí významné množstvo metánu (50 - 70% množstva plynu), zatiaľ čo Bacillus cellulosae hydrogenucus produkuje vodík (asi 1%). Spoločne pôsobia a objavujú sa tieto dve baktérie známe pod spoločným menom: Methanobacterium omelianski.
Táto technika je stopercentne ekologická vďaka eliminácii odpadu prostredníctvom procesu výroby bioplynu. Výsledkom bolo, že v Rumunsku pred rokom 1989 boli zaznamenané snahy o rozšírenie riešenia využívania energie získanej z organického odpadu. Napríklad v Iasi sa v čistiarni odpadových vôd v Dancu vyprodukovalo približne 2 000 metrov kubických bioplynu za deň, čo prekračovalo energetické potreby stanice. Po rozšírení procesu, ktorý umožnil dosiahnutie národnej výroby bioplynu, v roku 1989, 30 miliónov kubických metrov/rok, vstúpil do viditeľnej a neopodstatnenej regresie. Podľa špecializovaných štúdií predstavuje súčasný energetický potenciál odpadu v Rumunsku 800 Gwh/rok, čo zodpovedá spotrebe elektriny pre 320 000 domácností.
Anaeróbne ošetrenie hnoja
Využívanie plynu pochádzajúceho z organického odpadu je pre poľnohospodárske podniky významným dodatočným príjmom, ktorý je priamo závislý od hospodárnosti operácie a jej veľkosti. Plyn sa spaľuje najčastejšie v motorgenerátore na výrobu elektriny, zatiaľ čo voda pochádzajúca z chladenia tohto motorového systému sa môže používať na vykurovanie farmy alebo domácností. Procesy získavania energie z biomasy sú založené na schopnosti mikroorganizmov produkovať ďalšie zlúčeniny s vysokou výhrevnosťou (etylalkohol, metán) a fermentovať biomasu (respektíve organické zlúčeniny nachádzajúce sa v organickej hmote).
Osobitná pozornosť, ktorá sa v posledných rokoch venovala ochrane životného prostredia, viedla spolu s výrobou energie k vývoju technológií, ktoré obmedzujú znečistenie. Medzi tieto riešenia patrí anaeróbna fermentácia hnoja zo živočíšnych fariem, čo je prostriedok, ktorý zastavuje emisiu metánu do atmosféry. Metán zachytený v zariadeniach na výrobu bioplynu sa spaľovaním transformuje na oxid uhličitý so skleníkovým efektom, ktorý je viac ako 20-krát nižší ako skleníkový efekt metánovej suroviny. Organické látky (hnoj alebo iné produkty obsahujúce organické látky) sa uzavrú v uzavretej fermentačnej nádrži (digestor), aby sa zastavila emisia metánu do atmosféry, a dôjde k anaeróbnej fermentácii. Vo fermentore sa udržuje teplota odpadu najmenej 20 stupňov Celzia, čo je potrebné na podporu bakteriálnej aktivity.
Jednoduché podávanie živočíšneho hnoja na poľnohospodárskej pôde bude mať oveľa ekonomickejšiu alternatívu v ich počiatočnej fermentácii s produkciou bioplynu, po ktorej bude nasledovať aplikácia na poľnohospodársku pôdu. Anaeróbne ošetrenie hnoja ponúka poľnohospodárom a životnému prostrediu nespočetné množstvo ďalších výhod pri potlačovaní pachov zo zvieracieho a hmyzieho hnoja. Najmä ak sa v blízkosti farmy sťažuje na nepríjemný zápach, je potrebné nainštalovať anaeróbny fermentor. Anaeróbna fermentácia tiež spotrebúva zlúčeniny, ktoré sú základom pre vznik nepríjemného zápachu zo zvieracieho hnoja, ktorý je cítiť až pred zavedením do fermentora. Anaeróbne ošetrenie dokáže znížiť vôňu čerstvého hnoja o viac ako 90% skôr, ako sa zmení na energiu. Uchovávanie maštaľného hnoja v uzavretom prostredí taktiež znemožňuje prítomnosť múch alebo iného hmyzu.
Anaeróbne ošetrenie hnoja, ktorý sa má použiť ako hnojivo, zvyšuje jeho výživovú hodnotu. Biologické anaeróbne procesy premieňajú organický dusík na mineralizované formy (amónne soli, dusičnany), ktoré môžu rastliny rýchlejšie a ľahšie reabsorbovať. Pretože amoniakálny dusík sa môže stať znečisťujúcou látkou, vyparovaním sa anaeróbne upravený hnoj (pôvodne palivo) podáva a manipuluje s ním (ako hnojivo) na poľnohospodárskych povrchoch podľa prísnych vedeckých kritérií, aby sa zabránilo nadmernej distribúcii. To nevyhnutne vedie k prchavosti alebo infiltrácii do podzemných vôd. Štúdie a prax ukazujú, že výnosy rastlín, ktoré dostali anaeróbny fermentovaný hnoj, boli o 10% vyššie ako výnosy rastlín, ktorým boli podané chemické hnojivá.
Okrem výsledkov získaných v poľnohospodárstve a životnom prostredí prispieva biomasa na svetovú spotrebu primárnej energie 14% a pre tri štvrtiny populácie planéty, ktorá žije v rozvojových krajinách, je tento druh energie jednou z najdôležitejších. Na úrovni Európskej únie sa očakáva využitie viac ako 300 000 nových pracovných miest vo vidieckych oblastiach využívaním biomasy. V súčasnosti komunitný priestor poskytuje 4% energetickej potreby z tohto zdroja.