Trend stravovania Čo je to cyklovanie so sacharidmi; ako to funguje trendy v zdravotníctve

Carb Cycling je názov nového výživového trendu, pri ktorom sa spaľuje telesný tuk, ale súčasne sa buduje svalstvo. Ukazujeme, ako princíp funguje!

Keď športovci premýšľajú o svojej strave, prednosť majú predovšetkým bielkoviny. Pre optimálny vývoj svalov sa okrem intenzívneho tréningu odporúča príjem bielkovín vo výške dvoch, ale lepšie troch gramov bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti.

Takže ak chcete budovať svalovú hmotu, potrebujete veľa bielkovín, pretože to je stavebný materiál pre to. Ak však chcete konzumovať veľa bielkovín, musíte nevyhnutne jesť väčšie množstvo, aby ste dosiahli požadované gramy. To znamená viac kalórií, a teda často aj zvýšenie telesného tuku. Tomu sa dá zabrániť pomocou metódy nazývanej „cyklovanie sacharidov“.

Čo je to sacharidová cyklistika?

Carb Cycling sa nazýva nový výživový trend, ktorý sa líši od klasických diét. Zatiaľ čo konvenčné diéty sa pri budovaní svalov spoliehajú predovšetkým na bielkoviny, cyklovanie s uhľohydrátmi spočíva v tom, že nekonzumujete rovnaké množstvo sacharidov každý deň, ale skôr cyklicky.

To znamená, že príjem sacharidov sa líši v závislosti od fázy tréningu. Pri cyklovaní sacharidov je samozrejme tiež dôležité, aby spotreba bielkovín zostala relatívne vysoká, aby sval dostal to, čo potrebuje. To je najlepší spôsob, ako odbúravať tuk v tele a súčasne budovať svalovú hmotu. Cyklistika so sacharidmi by preto mala byť najlepším spôsobom, ako nájsť rovnováhu medzi stravou a fázou prírastku. Vďaka tomu je cyklovanie so sacharidmi veľmi efektívne, ale aj dosť ťažko realizovateľné.

Pretože predpokladom je veľmi dobre vedieť o svojom tele a zistiť si presnú kalorickú požiadavku na týždeň.
Používatelia cyklovania so sacharidmi často potrebujú niekoľko pokusov alebo musia znova a znova upravovať svoj výživový plán.
Ale nezúfajte! Len čo sa do toho dostanete, sen o dokonalej postave by sa mal splniť rýchlejšie ako pri akejkoľvek inej metóde. Samozrejme za predpokladu, že budete tvrdo trénovať.

Ako funguje sacharidová cyklistika?

Ako už názov napovedá, pri sacharidových cykloch sa využívajú cyklické sacharidové fázy. Sú rozdelené do troch fáz:

Prvá fáza: Nízkosacharidový deficit kalórií, ľahký tréning alebo tréning údržby
Druhá fáza: Stredne sacharidové, vyvážené kalórie, bez pohybu
Tretia fáza: Vysoko sacharidové, zvýšené kalórie, intenzívny (silový) tréning na budovanie svalov

Ako sa používa Carb Cycling?

Na prvý pohľad vyzerá schéma výživy trochu komplikovane, ale je v skutočnosti veľmi jednoduchá. Najdôležitejšie je, že nejde o 100-percentné prijatie plánu výživy, ale o dodržiavanie zásady. To znamená nejesť každý deň rovnaké množstvo sacharidov, ale urobiť príjem cyklickým do týždňa. V ťažkých tréningových dňoch má zmysel konzumovať viac sacharidov (s vysokým obsahom sacharidov), aby ste mali potrebnú energiu na cvičenie.

V dňoch so stredným príjmom sacharidov by ste svojmu telu mali dať pauzu. V tejto fáze je dôležitá vyvážená rovnováha kalórií a sacharidov. Nejedzte príliš veľa, ale ani príliš málo. Vaše telo je teda optimálne zásobené živinami a nepridávate žiadny tuk.
V poslednej fáze, s nízkym obsahom sacharidov, by ste si mali zvoliť ľahké cvičenie. Telo je ťažko zásobené sacharidmi a menej kalóriami, a preto má k dispozícii menej energie.
Celkovo teda pri bicyklovaní so sacharidmi nespotrebujete viac kalórií ako predtým, ale iba rozložíte príjem sacharidov v závislosti od intenzity tréningu.
Dôležité: Aby vaše svaly dostali to, čo potrebujú na rast, konkrétne bielkoviny, mali by ste konzumovať dostatok bielkovín vo všetkých fázach.

Skvelá postava vďaka špirálovitému efektu

Sacharidová cyklistika má jednu hlavnú výhodu, a to synergický špirálový efekt. Pretože v dňoch s vysokým obsahom sacharidov konzumujete podstatne viac sacharidov, ako potrebujete, vaše telo má tiež viac energie, a preto môže viac priberať.

Výsledok: Z dlhodobého hľadiska budete budovať viac svalovej hmoty. Viac svalov spáli viac kalórií, čo prospieva spaľovaniu tukov. Váš metabolizmus však v dňoch s nízkym obsahom sacharidov naďalej beží na plné obrátky.
Pretože jej však dodávate menej energie, telo ju získava z existujúcich tukových zásob. Takže spálite ešte viac tuku!