Trendy výživy Stručne vysvetlili mňa a moju rodinu
Intervalový pôst - pre väčšie povedomie o tele
Koncept: Tento typ stravovania spočíva v dlhých prestávkach od stravovania. Výsledkom je, že telo vniká do tukových zásob. Existujú dve metódy: Pri pravidle 16: 8 sa 16 hodín nič neje, zvyšných 8 hodín sa konzumuje ako obvykle. Pri variante 5: 2 jete ako obvykle 5 dní v týždni, počas 2 dní je prísun energie maximálne 600 kilokalórií.
„Bunky tela sa môžu počas pôstu na čiastočný úväzok dobre regenerovať.“
Záver: Pôst spôsobuje, že máte opäť pocit hladu a sýtosti. To môže dokonca vyvolať pocity šťastia. Prospešný je aj krvný tlak a hladina cukru v krvi.
Vegánske - v záujme dobrých životných podmienok zvierat
Koncept: Vegáni sa nielen vzdávajú mäsa, ale aj všetkých živočíšnych produktov vrátane vajec, mlieka, medu a želatíny. Jete teda iba rastlinné produkty.
„Pre jeho stúpencov je vegánska výživa predovšetkým životným štýlom.“
Záver: Z etických dôvodov vegáni často rozširujú svoj životný štýl tak, aby zahŕňal aj oblasti ako oblečenie a kozmetika. B. žiadna koža. Pretože vegánska strava môže viesť k prejavom nedostatku, musí stravu dopĺňať vitamín B12, doplnky vápnika, zinku a železa.
Nízky obsah sacharidov spôsobuje, že sa libry roztopia
Koncept: Čo najmenej sacharidov, tak ťažko akékoľvek zemiaky, ryža, chlieb, cestoviny, ale veľa mäsa, vajec, rýb a zeleniny. Nejedia sa žiadne sladkosti, pretože cukor spôsobuje prudký nárast hladiny cukru v krvi, čo vedie k chute na jedlo.
„Nízky obsah sacharidov je obzvlášť efektívny večer, pretože telo v noci napáda tukové zásoby.“
Záver: Táto strava bohatá na tuky a bielkoviny je prijateľná na niekoľko týždňov. Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) z dlhodobého hľadiska chýba zdravá vláknina z obilia. Podľa DGE by človek mal tiež zjesť týždenne maximálne 300 až 600 g mäsa a klobásy.
Čisté stravovanie: prirodzenosť je kľúčová
Koncept: V prípade „čistého stravovania“, ako sa hovorí v preklade „čisté stravovanie“, sa v jedle nepoužívajú žiadne umelé prísady. V ponuke je veľa ovocia a zeleniny a na varenie sa väčšinou používajú čerstvé suroviny. Hotové jedlá sú tabu.
„Táto forma výživy je veľmi zdravá, pretože nám poskytuje všetky výživné látky.“
Záver: Čerstvé, prírodné jedlá a vyhýbanie sa rýchlemu jedlu zlepšujú fyzickú pohodu už po niekoľkých týždňoch. Čisté stravovanie má pozitívny vplyv aj na schopnosť koncentrácie a kvalitu spánku.
Detox - žite s ľahkosťou
Koncept: Počas pitnej kúry s dostatkom vody, bylinného čaju a vývaru sa telo detoxikuje a dokonca aj chudne. Základom pre smoothies, ktoré sú tiež na pláne, je čerstvá zelenina, šalát a nejaké ovocie. Za následnú úpravu je len ľahké cestovné.
„Pitná strava poskytuje veľa životne dôležitých látok a zbavuje telo škodlivých látok.“
Záver: Po detoxikačnej kúre sa cítite bezstarostne a fyzicky v najlepšej forme. Presne to pravé na boj proti jarnej únave. Detox je správna voľba aj pre tých, ktorí chcú v rýchlosti zhodiť pár kíl. Z lekárskeho hľadiska z toho profituje najmä metabolizmus a tráviace orgány.
Flexitaristi - riešenie pre mnohých
Jedzte častejšie vegetariánske jedlá, ale občas aj mäso - túto cestu si vyberá čoraz viac ľudí. Takzvaní flexitaristi sa stravujú veľmi vedome: Dbajú na dobrú (organickú) kvalitu potravín, uprednostňujú regionálne produkty.
Viac výživových konceptov, o ktorých ľudia tiež hovoria
Metabolická rovnováha
Program sa zameriava na dlhodobú zmenu stravovania s veľmi osobným menu. Zdravotné údaje a stravovacie návyky sa stanovia vopred pomocou dotazníka a krvných testov.
Jóga kuchyňa
Indická kinetika úzko súvisí so zdravým stravovaním. Dôraz sa kladie na ľahké jedlo, ktoré nezaťažuje organizmus, ale dodáva veľa energie.
Dúhový princíp
Každý deň jesť rôzne druhy ovocia a zeleniny, ktoré zodpovedajú farebnému spektru dúhy - to nám dodáva dobrú náladu a dodáva nám všetky dôležité životne dôležité látky. Pretože každý rastlinný pigment má iné zdravotné výhody.
Rastlinné potraviny
Hlavnú úlohu zohráva ovocie a zelenina a zeleninové zdroje bielkovín, ako je cícer alebo sója. Mäso a ryby sú skôr prílohou.