Treskové filety so stredomorskou zeleninou

Rýchle a ľahké prípravy receptov sú naše obľúbené! Tím televízie Tonica vošiel do kuchyne reštaurácie City Grill na Covaci ulici č. 19, zo Starého centra, kde na nás čakal Kevin Hill, šéfkuchár spoločnosti City Grill.

Lahodný a rýchly recept

Šéfkuchár Kevin nám ukázal každý krok prípravy vynikajúceho a rýchleho receptu. Príprava tohto filé z tresky so zeleninou v stredomorskom štýle trvá menej ako 15 minút. Treska je veľmi zdravá ryba, ktorá obsahuje 0% sacharidov, zatiaľ čo časť tresky obsahuje 7% zdravých tukov, plus železo, vitamíny A a C a vápnik. Pretože autentická stredomorská strava zahŕňa konzumáciu bieleho mäsa (najmä rýb) najmenej dvakrát týždenne, vyskúšajte recept navrhnutý šéfkuchárom Kevinom Hillom!

Na prípravu receptu na kód so stredomorskou zeleninou potrebujete nasledujúce ingrediencie:

Nové karty s kódom
Múka
Vajcia
sušienka
Čerstvá petržlenová vňať
Cesnak
Paradajky
Cibuľa
Baklažány
ančovičky
Olivy Kalamata bez jadier
Paradajková omáčka
Olej

V videu uvidíte spôsob prípravy, ktorý podrobne vysvetlil šéfkuchár Kevin Hill, vyskúšajte recept a povedzte nám, či sa vám páčil!

Vďaka reštaurácii City Grill z Covaci ulice č. 19, Bukurešť.