Tri otázky týkajúce sa vzdelávania a výživy Opatrenia proti hladu
Ako súvisia vzdelávanie a podvýživa?
Na jednej strane má podvýživa negatívny vplyv na schopnosť detí učiť sa a znamená, že ich intelektuálny potenciál nie je možné úplne rozvinúť. Napríklad podvyživené deti majú pomalší fyzický, neurologický a kognitívny vývoj. V dôsledku toho trpí aj ich schopnosť učiť sa. Z toho vyplýva, že podvyživené dieťa, aj keď dostane možnosť ísť do školy, sa nikdy nedokáže naučiť správne čítať a písať.
Na druhej strane je vzdelávanie dôležitým nástrojom v boji proti podvýžive. Podvýživa sa znižuje, ak sú rodičom poskytnuté informácie o príčinách a všeobecných výživových zásadách. Náš prístup je preto: Vzdelávanie rodín o príčinách, aby mohli sami pomôcť obmedziť podvýživu.
Prečo je boj proti podvýžive taký dôležitý?
Dieťa trpiace podvýživou bude aj v budúcnosti náchylnejšie na iné choroby, pretože má oslabený imunitný systém. Existuje tiež zvýšené riziko vzniku stresových a úzkostných stavov. Pretože schopnosť učiť sa, a tým aj vzdelávanie, je poškodená aj horším stavom výživy, bude mať dieťa v dospelosti horšie šance na rozvoj profesionálnych schopností. Výsledok: Podvýživa v detstve ovplyvňuje celý život dieťaťa. Pracovaním proti podvýžive bojujeme aj za rovnaké príležitosti.
Ukazuje sa, že podvýživa má veľmi negatívny vplyv na jednotlivca a spoločnosť. Dobrá výživa je preto základným kameňom v boji proti nerovnostiam a chudobe. To platí pre všetkých ľudí na celom svete. Investícia do dobrého jedla znamená prelomenie začarovaného kruhu chudoby a zabránenie prenosu zlých životných podmienok z generácie na generáciu.
Čo robíme, aby sme pomohli?
Rozhodujúce časové okno v živote dieťaťa je prvých 1 000 dní jeho života. Pretože počas tejto doby sa položí základ pre budúce zdravie a tým aj pre jeho rozvoj. Presne tu prichádzame: Akcia proti hladu diagnostikuje a lieči choré deti, školí rodičov a zdravotníckych pracovníkov.