Tri štvrtiny európskych výrobcov piva sú malé, stredné a mikropodniky - Horeca

Počet výrobcov piva v Európe sa za posledný rok zvýšil o 1 000 a dosiahol celkovo 9 500 spoločností. Nárast zaznamenaný v roku 2017 je značný, vzhľadom na to, že za posledných 10 rokov sa počet výrobcov zvýšil celkovo o 6 000.

Čísla v nedávnej správe Európskej asociácie pivovarov ukazujú, že takmer tri štvrtiny z 9 500 európskych pivovarov sú malé, stredné a mikroskopické. S počtom 2 430 výrobcov piva je na čele rebríčka Spojené kráľovstvo, za ktorým nasleduje Nemecko (1 492), Francúzsko (1 100), Taliansko (868) a Španielsko (521). Rumunsko je zase v súlade s európskym trendom v oblasti minipivovarov, ktorých počet sa z roka na rok zvyšuje. Podľa údajov Rumunského zväzu pivovarníkov je v súčasnosti na miestnom trhu s pivom aktívnych okolo 40 mikroprocentov.

Celkový príspevok európskeho pivného sektoru do hospodárstva EÚ vo forme daní a investícií predstavuje 50 miliárd EUR ročne, čo je ekvivalent luxemburského HDP.

Európski pivovarníci sa zjednocujú na podpore fiškálnej politiky, ktorá uznáva a maximalizuje pozitívny vplyv, ktorý má pivo v celom hodnotovom reťazci, od prísad až po sklo. Na tejto trase vyprodukuje 9 500 výrobcov piva, priamo a nepriamo, približne 5 000 000 dolárov. 2,3 milióna pracovných miest v Únii. Vládne príjmy z pivného sektoru a vybrané lokálne v celej EÚ navyše tvoria takmer 42 miliárd EUR, z čoho 10,9 miliárd EUR je iba spotrebná daň.

---