Tridoshas - ajurvédske srdce - ajurvéda
Ajurvéda
Niektorí ľudia majú slabšiu ústavu a nech už jedia čokoľvek, ledva sem-tam stihnú pridať ďalšie kilo. Iné sa naopak prebúdzajú s extra guľatosťou „cez noc“. Niektorí majú tendenciu sa v menších situáciách náhle nahnevať, zatiaľ čo iní nevychádzajú z cesty ani v obmedzených situáciách. Rovnako niektorých ľudí viac láka sladká chuť, iní majú radi slané jedlá, zatiaľ čo iní uprednostňujú kyslú chuť pred akoukoľvek inou chuťou.
Všetky tieto veci sa objavujú kvôli tomu, že každý z nás má jedinečnú konštitúciu, ktorou sa rozumie, že určité prvky a určité vlastnosti (dóši) majú výraznejšiu prítomnosť ako iné a všetky nás určujú za určitých okolností. tvoril.
Tridoshas je biologická doktrína považovaná za srdce ajurvédy. Tridoshas je sanskrtský výraz, v ktorom tri znamená tri, a dóša znamená to, čo sa zvykne rýchlo dostať z rovnováhy.
Každý človek má vo svojej štruktúre prítomné všetky tri dóše. Jeden alebo dvaja z nich však majú všeobecne určitú prevahu. Osoba môže byť napríklad prevažne Kapha Dosha, so sekundárnou dominanciou Vata Dosha a veľmi malou prítomnosťou Pitta Dosha. Hoci sú dosy prítomné všade v tele, napriek tomu má každý z nich určité sedenie a určité funkcie.
Vata Dosha V podstate predstavuje pohyb a dá sa v tele rozpoznať vo forme dýchania, kontrakcie a relaxácie svalov, operácií nervového systému. Na emocionálnej úrovni je Vata Dosha spojená s pocitom slobody, tvorivosti, nervozity a strachu. Ľudia, ktorí majú v štruktúre prevahu nad prvkom Vata, si ich ľahko všimnú vďaka zrýchlenému tempu svojho života - pohybujú sa rýchlo, rýchlo hovoria, majú vždy náhle zmeny vo veľmi zložitom živote. . Vata je v prírode vnímaná vo forme vetra.
Pitta Dosha v podstate predstavuje energiu, ktorá vedie k transformácii. Pitta je v tele uznávaná z hľadiska trávenia, čo zahŕňa jednak trávenie potravy, jednak „trávenie“ určitých emócii alebo myšlienok. Je to ten, ktorý dodáva telu určitú teplotu, farbu pleti a intelektuálne porozumenie. Emócie charakteristické pre ľudí, ktorí majú Pittu Doshu ako dominantnú, budú perfekcionizmus, sklon k vedeniu, odvaha a hrdosť. V prírode ju predstavuje slnko a má výraznú mužskú prítomnosť.
Kapha Dosha je to ten, ktorý prináša súdržnosť prvkov. Je to ten, ktorý dodáva fyzickú štruktúru, odolnosť organizmu a dodáva určitú silu a stabilitu. Kapha je zodpovedný za schopnosť zapamätať si, emóciu lásky, stav hlbokého pokoja, trpezlivosť, ale aj chamtivosť. Kapha je tiež potenciálna energia (napríklad tuk, ktorý si telo ukladá a potom používa v období potravinovej deprivácie). V prírode ju predstavuje mesiac, ženská energia, ktorá je par excellence jemná a jemná.
Určitá rovnováha medzi tromi Dóšami je nevyhnutná pre dokonalý zdravotný stav. Choroba je vždy vyjadrením nerovnováhy, ktorá sa vyskytla v určitom okamihu medzi tromi Dóšami.
Prijatím určitých konkrétnych opatrení (jedlo, činnosti, atď.) Sa budeme môcť chrániť pred ich nadmerným rastom a pred možným deficitom Doshas.
zdroj: výňatok z „ajurvédskej kuchyne“, autori: Sunita Gosh, Dr. Narazan Mustt, vydavateľstvo Sapiens