Tridsaťdňová výzva od Attilu Hildmanna z Vegánu pre Fit - testujeme ju
Knihe „Vegan for Fit“ a 30dennej výzve Attily Hildmanna v nej popísanej len ťažko mal niekto uniknúť. Kniha po celé týždne zaujímala popredné priečky v hitparádach literatúry faktu a bola doteraz pravdepodobne komerčne najúspešnejšou vegánskou kuchárskou knihou v Nemecku. Predstavili sme to tu pred časom.
Ak napíšete niečo o Attilovi Hildmannovi, môžete predpokladať, že sa začne „Attila bashing“, pretože Attila polarizuje. Ale či už sa vám páči, alebo nie, jednu vec je ťažké poprieť: svojim spôsobom - prostredníctvom svojich kníh a televíznych vystúpení - zaisťuje, aby veľké množstvo ľudí prišlo do kontaktu s témou, s ktorou často nemajú skúsenosti zatiaľ: Vegánska strava.
Skutočnosť, že Attila Hildmann nedogmatickým a pozitívnym spôsobom približuje vegánsku stravu a životný štýl, má určite nezanedbateľnú úlohu pri zvyšovaní úspechu jeho kuchárskych kníh. Dokáže motivovať svojich čitateľov myšlienkou výzvy vyskúšať vegánsku stravu - a to je presne to, čo mnohým ľuďom veľmi dobre vyhovuje: vyzvať seba samého bez ohľadu na to, či chcete schudnúť alebo sa chcete cítiť fyzicky lepšie. A tak veľa ľudí po 30 dňoch určite zistí: Jesť vegánsku stravu chutí vynikajúco a je (zdravo) dobré. A mnohí z nich sa určite začnú hlbšie zaoberať ďalšími dôvodmi vegánskeho životného štýlu, ktoré im predtým nemuseli byť až také jasné. Attila vám tiež dáva jeden alebo druhý impulz na zamyslenie v článku „Vegan for Fit“, pretože na konci knihy sa čitatelia veľmi kompaktným spôsobom dozvedia najdôležitejšie dôvody vegánskeho životného štýlu.
Koncept
Koncept knihy sa dá vysvetliť pomerne ľahko a podľa receptov sa dá veľmi ľahko postupovať. K dispozícii sú jedlá na ráno, na obed a na večeru, ako aj občerstvenie a sladké dobroty. Jedlá sú označené ako „Úroveň 1“ alebo „Úroveň 2“ a pokrmy oboch úrovní môžete jesť do sýtosti do 16. hodiny, od 16. hodiny iba také, ktoré sú označené ako „Úroveň 1“, a od 19. hodiny (alebo v posledných pár hodín pred spaním) vôbec nič. Žiadny cukor, žiadna biela múka, žiaden alkohol, žiadne pohodlie, čo najviac športu. Takto možno veľmi stručne zhrnúť pravidlá týkajúce sa výziev.
Program Vegan for Fit si samozrejme môžete pozrieť aj ako kuchársku knihu bez toho, aby ste sami robili výzvu. Ale ak chcete, nájdete nielen ďalšie tipy na fitnes, ale môžete sa tiež zaregistrovať v skupine vyzývateľov, aby ste zvýšili motiváciu. Ako som už povedal, „môže“, nie „musí“.
Robíme výzvu!
Susanne, Katja a Patrick sa rozhodli vyskúšať celú vec teraz a odteraz vyskúšajú 30-dňovú výzvu. Aspoň raz týždenne podáme správu o našich skúsenostiach a je tu tiež veľa fotografií, ktoré si môžete pozrieť. Okrem toho môžete každý deň nájsť nové fotografie alebo krátke záznamy na našom blogu www.div-challenger.tumblr.com. Podporuje nás ekologický obchod „Ökotussi“ v Berlíne-Kreuzberg a Veganpower.at.
Motivácia Susanne pre výzvu: Pre mňa sa humbuk často dostane až vtedy, keď obíde ostatných. Rovnako je to s „Vegánom pre Fit“, pomaly ma to zaujíma - čo dal Attila do knihy? Čo môže robiť a čo robí mne? Nemám veľmi rád chudnutie, zdravé a zdravé stravovanie je už súčasťou mojej agendy, ale chcem opäť naštartovať a viac športovať a samozrejme mierim na „osmičku“.
Katjina motivácia k výzve: Dúfam, že vynechaním cukru, kávy a alkoholu sa stanem vyrovnanejším a bdelejším. Zaujímalo by ma, či takáto zdravá strava spôsobí nejaké zmeny v mojom tele (lepšia pokožka, lepší spánok, lepší výkon), a chcela by som trochu vylepšiť svoju kondíciu a budovať svalovú hmotu
Patrickova motivácia pre výzvu: Určite chcem schudnúť a tiež piť menej alkoholu - alkohol je vo výzve tabu. Niekedy sa proste musím do niečoho nútiť, a práve tam príde vhod výzva. Tiež by ma zaujímalo, ako sa cítim po 30 dňoch. Už som 30 dní jedla surovú stravu a bolo veľmi zaujímavé sledovať, aký veľký vplyv má strava na pohodu. Pre túto výzvu však teraz neočakávam také obrovské rozdiely, pretože aj tak sa už stravujem celkom dobre. Stále vzrušujúce.
Sme radi, že vidíme, čo sa deje v nasledujúcich 30 dňoch, a dúfame, že pre vás vyskočí niekoľko cenných tipov.