Triky proti závislosti od čokolády; Spol
Chceli sme vedieť: Čo vlastne robia lekári, odborníci na výživu a psychológovia, keď príde Jieper?
Chute
Problém: Väčšina z nich sa hlási medzi treťou a štvrtou popoludní - to prenikavé zavrčanie v oblasti žalúdka, ktoré je možné upokojiť iba sušienkami, čokoládou alebo mini salámou z krabičky s občerstvením.
Profesor Klotter radí: „Buďte pokojní! Chute sú jednoducho ľudské: Ak sme sa kvôli obedu nestihli v čase obeda poriadne najesť, telo sa neskôr sťažuje na svoje práva. Mali by sme preto vypustiť výrazy ako „hriech“ alebo „priestupok“. Čo je dôležitejšie: uvedomte si, že z dlhodobého hľadiska nemáme nič spoločné s jedlom - okrem nových chutí. Je lepšie nastaviť si jedlo ako rituálny protisvet, aby fungoval: napríklad každý večer varím so svojou ženou - tým sa končí pracovný deň! Rekultivácia jedla a jeho príprava ako zručnosti vás robí sebavedomejšou. A čoskoro pocítime: Sedenie prináša viac potešenia a radosti ako akékoľvek občerstvenie. “
Chute
Problém: V piatok večer na pohovke, bojujte so Suss-Jieperom, kolo 312: „Len tento malý kúsok. Možno druhý. Tretie? Och, teraz to nevadí - prineste zvyšok. Nugát, mmh! Môžete to urobiť raz ... “
DR. Matthias Riedl radí: „Predchádzam chuti na sladké tým, že nevynechám jedlo - a veľa pijem. Dobré tiež: pomaly sa preprogramujte na zdravšie jedlá - napríklad na špicatú papriku, ktorá chutí pomerne sladko. Tí, ktorí neprekonajú svoju chuť, si môžu kúpiť veľmi drahú čokoládu a odložiť ju do mrazničky. To nevyhnutne znižuje spotrebu: Môžeme ju nasávať iba pomaly - a máme čas na zváženie, či ďalší kus naozaj musí byť. “
Tlak rovesníkov
Problém: „Och, no tak, len o niečo dlhšie - babička si dala toľko námahy na pečenie koláča!“ Bez takýchto viet sa nezaobíde žiadna rodinná oslava - a žiadna následná cesta domov bez pocitu plnosti a tlaku žalúdka.
DR. Axel Kowalski radí: „Či už je to konferenčný stolík alebo bufet - ak si vyberiete najmenšiu variantu tanierov a pohárov, alebo ak zameníte tanier za tanier, musíte na jeden chod zjesť menej. A stále sa javí ako pracovitý spotrebiteľ, pretože je ľahšie ho prijať. Návrh na zdieľanie tretieho koláča pomáha proti dotieravým príbuzným. ““
Túžba preskočiť súvisiaca so stresom
Problém: Šéf vidí náš stôl ako prirodzený systém registrácie, deti vidia rodinné auto ako taxík a partner si myslí, že sme buď súkromný kuchár alebo organizátor dovolenky? Je samozrejmé, že nič nie je lákavejšie ako siahnuť po čokoláde.
DR. Ilona Bürgel radí: „U mňa stres hľadá ventil, najmä pri cestovaní - napríklad pri dlhých cestách vlakom. Potom som nepokojný a hľadám sladkosti, ktoré sú na dosah takmer všade. Proti tomu sa dá bojovať dvoma spôsobmi: Na jednej strane by ste si mali zaistiť pohodu pred potenciálne stresovými situáciami, napríklad častejšími prestávkami - a tak znížiť stres. Na druhej strane, dobré plánovanie pomáha: Balím si rozumnejšie občerstvenie, ako sú orechy alebo proteínové tyčinky. ““