Trojfarebná strava
Strava trikolóra je strava stvorená na chudnutie, ale aj na dlhý a zdravý život. režim jedlo to bolo tak pomenované, aby sa určila paleta farieb na tanieri. Preto sa odporúča jesť potraviny bohaté na farebné výživné látky Červená, oranžová, žltá a zelená. To všetko preto, lebo rôzne farby na tanieri označujú zdravé stravovanie.
História trikolórovej diéty
Strava vynašiel Martin Katahn, zakladateľ a riaditeľ Vanderbiltovho programu na reguláciu hmotnosti a renomovaný profesor psychiatrie na Vanderbiltovej univerzite. Trikolorná diéta bola uvedená na trh v roku 1996. Autor tohto článku diéty je tiež známy pre ďalšie knihy diéty.
Aké sú zásady trikolórovej diéty
Trojfarebná strava bol navrhnutý na prevenciu srdcových chorôb, rakoviny a chorôb spôsobených starobou. Strava dokonale ovláda váhu bez toho, aby vnucovala pocit frustrácie.
Strava Vychádza z predpokladu, že rôzne farby a potraviny na tanieri dodajú telu veľkú dávku minerálov a vitamínov potrebných na udržanie zdravia. Zásadou, od ktorej treba začať, je naplánovať jedálniček tak, aby boli plné živín. Potraviny, ktoré sa nachádzajú na tanieri, sú červené, žlté, oranžové a zelené. Každý farba čiastočne naznačuje prítomnosť určitých živín. Chudnutie prichádza s časom, ale pozornosť sa zameriava na prevenciu chorôb a udržanie dobrého zdravia.
Odporúča sa jesť deväť porcií ovocia a zeleniny celý deň, pričom sa podáva šesť až jedenásť porcií obilnín s obsahom tuku menej ako 20 percent. Tuky by nemali prekročiť hranicu 20 percent z celkového množstva kalórií za deň. Preto sa za celý deň podá iba 1 - 2 polievkové lyžice tuku. Spotreba červeného mäsa je obmedzená na jednu porciu týždenne, nie je však zlé podávať ho raz mesačne. Hydina a ryby sa môžu podávať každý deň, najviac však 180 gramov. Káva sa môže konzumovať denne, ale až 2 šálky, pravidlo platí aj pre kyslé džúsy.
Klady a zápory trikolórovej diéty
Strava má silnú vedeckú podporu. Veľké porcie obilnín, ovocia a zeleniny určujú zdravý a vyvážený životný štýl. Výživy v nich pomáhajú telu zostať dlhodobo fit. Diéta sa však môže javiť ako ťažko dodržateľná pre tých, ktorí zvyčajne nekonzumujú veľké dávky týchto potravín, ktorí sú skôr zvyknutí na tuky, spracované výrobky a mäso na tanieri. Avšak prijatie DIÉTA Začína sa to nastavením jedla alebo dňom zjedenia stanoveného jedálnička podľa pravidiel DIÉTA, až potom dôjde k zmene stravovania.
Komu je strava určená
Trojfarebná strava sa neodporúča ľuďom s problémami s obličkami. Množstvo draslíka v ovocí a zelenine by im mohlo spôsobiť nepríjemné pocity. Namiesto toho to odporúčajú čerstvé potraviny bohaté na fytochemikálie režim jedlo všetkým ľuďom, ktorí chcú schudnúť zdravo, pomaly a udržať si svoje dlhodobé zdravie.