Trojuholníky s čokoládou a jablkami Recepty na varenie s Laurou Savou - najlepšie recepty na

jablkami

Tieto trojuholníky s čokoládou a jablkami sú neuveriteľne chutné.

Prvýkrát, keď som vyskúšala tento nadýchaný a tak príjemne dochutený koláč, nakrájala som ho na štvorce 😀 ... takže sa nenechajte zastrašiť tvarom, aký dokáže zaujať! Je to vynikajúce, aj tak by ste si ho nakrájali! A je vyrobený veľmi ľahko a rýchlo, a preto ho robím vždy, keď mi zostane pár jabĺk, ktoré už nikto nechce!:))

prísady:

  • 200 g práškového cukru
  • 250 g masla
  • 1 vrecúško vanilkového cukru (10 g)
  • 4 vajcia
  • 1 čajová lyžička mletej škorice
  • 270 g múky
  • 1 balíček prášku do pečiva (10 g)
  • 40 g kakaa
  • 400-500 g jabĺk
Glazúra:
  • 200 g mliečnej čokolády
  • 1 polievková lyžica oleja alebo 100 g tekutej smotany (šľahačka)
  • 100 g bielej čokolády
Spôsob prípravy:

Maslo miešajte, až kým nebude penivé. Pridáme práškový cukor a vanilkový cukor.
Pridávajte po jednom vajci a každé 1 minútu dobre premiešajte.
Zmiešajte v miske preosiatu múku, prášok do pečiva, škoricu a preosiate kakao.
Pridajte trochu suchej zmesi do vaječného krému a dobre zapracujte do krému. Na koniec pridáme nastrúhané jablká.
Zmes dáme do plechu vyloženého papierom na pečenie.
Pečieme pri 180 ° C 35-40 minút alebo kým špáradlo neprejde.
Polevu ešte na panvici polevou z rozpustenej čokolády, do ktorej sa pridá lyžica oleja alebo sladkej smotany. Ak máte smolu a vaša čokoláda je nakrájaná, pridajte 1 kocku ľadu alebo 1, 2 lyžice veľmi studenej vody a intenzívne premiešajte. Poleva sa zázračne zotaví 😛
Nakrájajte koláč na požadovaný tvar, tj na trojuholníky ... Tu ste nedávno prerobili:

jablkami

Bielu čokoládu opatrne roztopte a ozdobte trojuholníky (čokoládu vložte do vrecka, vyrežte roh a potom mierne stlačte, aby ste vytvorili tenké kúsky čokolády)

jablkami

Alebo nakrájajte koláč na štvorce, ako je to znázornené na týchto starých obrázkoch 🙂

trojuholníky

trojuholníky

trojuholníky

Keď som ich len rýchlo glazoval, bielou čokoládou 🙂

čokoládou

Laura Sava
Skontrolujte v mikrovlnnej šálke
Čučoriedkové alebo malinové muffiny

Ďalšie chutné recepty pre vás

Koláčový koláč

Torta s orechovým vrchom a krémom.

Jednotlivé ďateliny s malinami a mascarpone

Oreo koláč a čokoláda

Tiramisu hľuzovky

Rolky s pôstnou škoricou

Pôstny koláč s tekvicou a orechmi

Galaktoboureko, grécky mliečny koláč

Bodkový koláč so sladkým syrom a čokoládou

Banánový koláč a karamelový krém

25 komentárov

Milá Laura, urobila som tortu, maškrtu, ďakujem za recept

dakujem za recept, vyzera velmi dobre a ja ho robim zajtra hlavne kedze mam jablka

Milá Laura, prečo si dal tieto veci na vedľajšiu koľaj presne tam, kde je uvedený recept, komentáre sa čítajú veľmi ťažko (: Mimoriadne nepríjemné. Veľmi sa mi páčia tvoje recepty, som tvoj starý fanúšik:) ale teraz s tým to nechávam na mňa . Môžete s tým niečo urobiť? Pobozkať ťa
Monica

Už teraz túžim ... mmm

ako dobre vyzerajú trojuholníky, inšpirácia na sladký víkend.

Diana, som rada, že to chceš vyskúšať, ale ak chceš naozaj urobiť dojem na svojich svokrovcov, radím ti, aby si sa vzdal tej komerčnej glazúry (vľavo: P) a pripravil si ju sám 😉
... Ak sa ponáhľate, môžete tortu pre ozdobu ozdobiť rozpustenou čokoládou, dokonca bielou, ako som to urobila ja 😛 ... alebo použite polevu tu: http://savalaura.blogspot.com/2010/09/prajitura-mokka. html

Ioana, musíš skákať s baránkom:)))

Čokoládu si vždy rozpustím v mikrovlnke, pretože je to pre mňa najjednoduchšie, takže ju nechám cca. 1 minútu alebo o niečo viac, v závislosti od toho, koľko mikrovlnnej rúry je nastavené 😛 (teplota rúry na pečenie však musí byť primeraná, nie však maximálna, pretože potom hrozí „rozrezanie“). Počas tejto doby misku niekoľkokrát vyberte a premiešajte, ale ak v tomto ohľade nechcete naraziť na žiadne problémy, vložte ho do bain-marie (do iného hrnca, ktorý je naplnený iba štvrtinou vody; všetko dávajte na mierny oheň, kým sa čokoláda neroztopí. Celý čas miešajte)
Samozrejme, čokoláda musí byť pred roztopením nalámaná na malé kúsky, v obidvoch prípadoch 😉
… A nie, nepridávajte nič (vodu, mlieko atď.). Na konci, ak chcete, môžete pridať čajovú lyžičku oleja, aby ste ho fluidizovali a dodali mu lesk.

A čo lahodný koláč, čo vám môžem povedať?! Cred Myslím, že to až tak nevadilo, že si jablká oholil na malom strúhadle, ale možno to, že si ich nestlačil ...
Pri načechraní koláča je vo všeobecnosti veľmi dôležité preosiať múku, prášok do pečiva atď.

Bolo by pekné to skúsiť znova ... Som si istý, že s výsledkom budete veľmi spokojní 🙂