Tu sú výhody uhorkového šalátu!
Zomrela herečka Draga Olteanu Matei. Prečo trpel a aké sú príčiny choroby
FOTO Nezvyčajné vtáky zachytené na ohromujúcich portrétoch
Najempatickejší domorodci európskeho zverokruhu. Ktoré z nich sú ohromené nadmernou citlivosťou
Čo sa stalo s deťmi diktátorov po ich smrti? Niektorí spáchali samovraždu, iní sa stali obávanejšími ako ich otcovia
Keď uvažujeme o potravinách, ktoré sú bohaté na výživné látky, málokedy nás napadnú uhorky. Aj keď sa mu venuje menšia pozornosť ako cukete alebo melónu, s ktorými súvisí, je vynikajúcim tonikom, odstraňuje riziko osteoporózy a je indikovaný pri diétach.
Uhorky sú nevyhnutné pre krásnu pokožku a zdravé nechty vďaka vysokej koncentrácii kremíka. Táto zlúčenina pomáha zvyšovať hustotu kostí a eliminuje riziko osteoporózy. Nielenže má blahodárne účinky na pokožku a nechty, ale má aj mimoriadne nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny, čo z neho robí ideálne jedlo pre tých, ktorí chcú zhodiť nadbytočné kilogramy.
V nasledujúcom texte je uvedený recept so šalátom s uhorkami, paradajkami, feferónkami, cibuľou a čerstvým cesnakom, ktorý má iba 160 kalórií, je bohatý na živiny a je dobré si ho vychutnať iba vtedy, keď je vonku horúco.
Chutný uhorkový a paradajkový šalát:
prísady:6 lyžíc citrónovej šťavy, lyžica čerstvo nasekaného cesnaku, soľ, korenie, olivový olej podľa chuti, 2 lyžice feferónok, predpečené na tanieri, olúpané, s odstránenými a nadrobno nakrájanými semenami, 2 šálky kocky uhorky, 2 šálky čerstvých paradajok, šálka vody s kockami cibule.
Príprava: Vo väčšej miske zmiešame citrónovú šťavu, cesnak, soľ, korenie a zľahka pridáme olivový olej. Pridajte feferónku a dobre premiešajte. Na rade sú uhorky, paradajky a cibuľa, aby sa dostali do misy. Premiešame a podávame.