Tučný kôň - dobrý kôň Dr
EMS - metabolický syndróm koní
Každodenný boj s nadváhou svojho koňa je problémom mnohých majiteľov koní. Diagnóza EMS - metabolický syndróm koní - visí nad všetkým ako Damoklov meč. Problém je v tom, že žiadny metabolizmus nemá ochranné mechanizmy proti nadmernému množstvu potravy. Naopak: väčšina jedincov je dobrým spracovateľom krmív, pretože ich predkovia prežili obdobie núdze a nedostatku potravy a nezvládajú nadmerné kŕmenie dobre.
Postihnuté sú všetky plemená koní
Aj keď majú určité plemená sklon k obezite viac ako iné, môžu byť postihnuté všetky kone. Obezita sa môže vyskytnúť u každého plemena! Ohrozené sú najmä poníky, malé kone a ťažké plemená chladnokrvných plemien. Ale aj plnokrvné kone môžu byť príliš tučné, ak existuje zodpovedajúci nadbytok potravy a nedostatok pohybu.
Výsledné následky sú zhrnuté ako komplex symptómov a sú označované ako metabolický syndróm. Metabolický syndróm koní (EMS) u koní. Okrem všeobecného preťaženia pohybového aparátu spôsobeného nadváhou vedie chybná energetická bilancia ľudí a psov predovšetkým k srdcovocievnym problémom a cukrovke a u koní k obávanej laminitíde. Rovnako ako syndróm ECS (Equine Cushing Syndrome) je EMS jednou z hlavných príčin rozvoja chronickej laminitídy.
Laminitída je najhorší scenár
Laminitída je mimoriadne bolestivý stav, ktorý sa dá prirovnať k migréne. Rozlišuje sa medzi akútnou laminitídou a chronickou laminitídou.
Zatiaľ čo akútna laminitída je spôsobená jednorazovými vykoľajeniami, kŕmením, otravou alebo stresom, chronická laminitída je výsledkom dlhodobého nesprávneho riadenia stravovania a následného vykoľajenia hormonálneho systému.
Podľa súčasného stavu vedomia, laminitída, ktorá je sprevádzaná uvoľnením závesného aparátu rakvovej kosti (Dietz O., Huskamp B. Handbuch Pferdepraxis, 1999), zmena bielej čiary, systematické otáčanie alebo znižovanie špičky rakvovej kosti až do erupcie podrážky a veľa bolesti vyvolalo nadmernú ponuku rýchlo fermentovateľných dodávateľov energie, ako sú fruktány, škrob a ďalšie.
To vedie k nadmernému zvýšeniu mikroorganizmov produkujúcich kyselinu mliečnu, ako sú streptokoky a laktobacily, v hrubom čreve. Pomer prchavých mastných kyselín v čreve sa mení a hodnota pH klesá. To vedie k prekysleniu hrubého čreva.
Sliznica v hrubom čreve môže prchavé mastné kyseliny absorbovať iba do istej miery. Začína sa akýsi začarovaný kruh. Mastné kyseliny, ktoré sa nemôžu vstrebávať, tiež prispievajú k posunu hodnoty pH do kyslého prostredia, čo vedie k poškodeniu črevnej sliznice a tým opäť k zníženej absorpcii prchavých mastných kyselín.
Pokles pH vedie k hromadnému odumieraniu baktérií štiepiacich celulózu. Uvoľňujú sa tak toxíny, ktoré sa rýchlo vstrebávajú do krvi cez poškodenú črevnú sliznicu. Niektoré z týchto toxínov sú zjavne vazokonstrikčné a môžu spôsobiť laminitídu.
Uznať EMS v ranom štádiu
Pretože chronická laminitída je iba dlhodobým dôsledkom EMS, je potrebné včas rozpoznať príznaky vývoja. Patria sem prípady, keď kone vykazujú zreteľné usadeniny tuku, napríklad buď dookola, alebo najmä na hrebeni hrivy, oblasti ramien, hadice vo valachoch, na hornej časti kríža alebo na malom kopci nad základňou chvosta.
Toto tukové tkanivo, ktoré sa tvorí, produkuje takzvané cytokíny, ktoré okrem iného pôsobia ako poslové látky pri vývoji zápalových procesov. Stále viac sa uvoľňuje aj stresový hormón kortizol. Určité hormóny tukového tkaniva podporujú rozvoj inzulínovej rezistencie a tým aj cukru v krvi, čo vedie k zvýšenej sekrécii inzulínu, o ktorej sa predpokladá, že spôsobuje laminitídu. U koní trpiacich EMS sa vyvinie dlhodobá porucha metabolizmu cukrov, ktorá sa môže prejaviť zvýšenou hladinou inzulínu v krvi nalačno. To posúva problém laminitídy do endokrinologickej oblasti. Na rozdiel od ECS, kde je možné použiť pergolid, nie sú pre EMS k dispozícii žiadne lieky. Rovnako ako u začínajúceho diabetika, je potrebné rýchlo zmeniť stravu, aby sa ochorenie udržalo reverzibilné. Musí sa znovu vyvinúť tukové usadeniny, ktoré vedú k nerovnováhe hormónov. To sa dá dosiahnuť rozumnou stravou.
Cvičenie znižuje hladinu cukru v krvi
Úlohou inzulínu je organizovať transport krvného cukru do tkaniva. Sekrécia inzulínu je ohromená, ak sa do trávenia dostane príliš veľa cukru priamo z trávy pasienkov (tráva vytvára glukózu z oxidu uhličitého, vody a energie. Tento proces sa nazýva fotosyntéza.) Alebo z dávok bohatých na škrob (krmivo pre obilie, najmä jačmeň a kukurica).
Dobrým spôsobom, ako dostať cukor z krvi nezávisle od inzulínu, a tým ušetriť inzulín, je cvičenie! Každodenná vyhradená hodinová jazda po krokoch sa už môže vyplatiť.
Pasenie - hlavný problém
Kôň je schopný bez väčšieho úsilia stráviť celých desať kilogramov pastviny v priebehu dvoch hodín denne. Pri obsahu sušiny okolo 20 percent sú to dva kilogramy sušiny (čo zodpovedá energetickému obsahu 1,6 kilogramu ovsa), z čoho desať percent predstavuje čistý cukor. Týchto 200g cukru zodpovedá takmer pol balíku kociek cukru! Mnoho koní je skutočných špecialistov na kŕmenie aj na výbehoch, ktoré sa zdajú byť pasené.
Tuk z rýchleho občerstvenia
Kŕmenie klasických musli nie je vždy vhodné pre kone, ktoré sa nevenujú športu. Jačmeň a kukurica patria medzi najlepších dodávateľov škrobu, a teda aj energie. Jačmeň obsahuje okolo 60 percent škrobu, kukurica dokonca 70 percent. Škrob sa skladá z jednotlivých molekúl glukózy, takže jeden kilogram jačmeňa poskytuje takmer 600 g cukru, ktorý sa musí do metabolizmu privádzať inzulínom alebo cvičením.
Podiel melasy nie je ani rozhodujúcim faktorom pre priberanie. Müsli obsahujú okolo 11 až 13 megajoulov energie. Obyčajne obávaný ovos obsahuje naopak iba 45 percent škrobu, dostatok hrubej vlákniny a päť percent tuku. Zvyšuje motiváciu a metabolizmus, čo je známe mnohým jazdcom.
Mnoho obilnín obsahuje tuky vo forme olejov. Oleje viažu prach, poskytujú esenciálne mastné kyseliny a sú vynikajúcim zdrojom energie. Oleje obsahujú 9 000 kilokalórií alebo takmer 39 megajoulov na liter. Toto je potrebné zohľadniť pri výpočte krmiva. Aj dávka ľanového oleja so 100 mililitrami denne vyprodukuje takmer ohromné 4 megajouly, čo zodpovedá 300 g ovsa.
Husté seno
Aj seno môže byť pre ľahko kŕmiteľné plemená smrteľné. Vďaka procesu sušenia, ktorý trvá niekoľko dní, steblo trávy stále dýcha určité množstvo cukru, ale poskytuje dostatok energie na to, aby mala spoločnosť ponies & Co. skutočne nadváhu. Umelo sušené výrobky sú často ešte energickejšie ako seno, a to z vyššie uvedeného dôvodu a preto, že sa pri zotavovaní stratí menej častí listov. V siláži sa cukor premieňa na kyselinu mliečnu, ale aj tu je pozoruhodný prísun energie kvôli vysokému obsahu listov. Úctyhodný prísun energie možno očakávať aj od lucerny, ktorá sa často ponúka ako náhrada obilia s nízkym obsahom škrobu pre športové kone.
Správne kŕmenie koní EMS
U koní, ktoré trpia príznakmi EMS a sú vystavené riziku laminitídy, je dôležité zabrániť nadmernému kŕmeniu alebo vykoľajeniu pri kŕmení a prispôsobiť množstvo potravy energetickej náročnosti. Aby sa zabránilo prekysleniu hrubého čreva, malo by sa zamerať na kŕmnu dávku bohatú na surovú vlákninu so senom a slamou. Ak stále existuje veľká potreba koncentrovaného krmiva, je možné časť dávky obilia uvoľniť zo škrobu pomocou olejov a vlákien, ako sú otruby alebo repná dreň, a rozdeliť ich na viac jedál.
Obéznym koňom s EMS sa musí venovať kŕmny a cvičebný program. Redukcia telesného tuku je nevyhnutná na zníženie produkcie inzulínu a na zabránenie laminitíde. Chudnutie by sa malo robiť pomaly a s dostatočným prísunom dôležitých účinných látok a živín. Pravidelné cvičenie by malo zvýšiť výdaj energie na zlepšenie chudnutia.
Odporúča sa mierny príjem energie založený na dobrom sene, ktorý by nemal presiahnuť jedno percento telesnej hmotnosti. Poník s hmotnosťou 420 kilogramov by preto nemal dostať viac ako 4,2 kilogramu sena za deň. Je potrebné vyhnúť sa silážovaniu a paseniu. Pri siláži dochádza k ďalšiemu okysleniu a histamínovej záťaži a pri pastve je nevyčísliteľné, ale v každom prípade vysoké množstvo cukru z čerstvej trávy.
Pre silne prekrmované kone nie je potrebné kŕmiť koncentrovaným alebo doplnkovým krmivom. Oveľa dôležitejšia je primeraná mineralizácia a vitaminizácia.
1. Podpora pečene 2. Podpora pečene a 3. Podpora pečene
Stravu koňa EMS by malo vo všeobecnosti sprevádzať rastlinná podpora pečene vo forme horkých látok. Pečeň je veľmi zaťažená metabolickými metabolitmi a škodlivinami, ktoré sa uvoľňujú pri odbúravaní tukových zásob. Ďalej je tok žlče dôležitý pre alkalické črevo. To má určitú možnosť absorbovať vykoľajenia kyselinami. A nakoniec bolo možné pozorovať, že v mnohých prípadoch mali kone už predtým, ako došlo k EMS, zvýšené hodnoty pečene, čo sa jednoducho nezohľadnilo (podobne ako u ľudí s diabetom typu II).
Mineralizácia EMS koňa
Kone a plemená koní náchylné na laminitídu sú často klasicky nedostatočne zásobované stopovými prvkami. Pre nedostatočný základný prísun minerálov, najmä stopových prvkov, je rozhodujúce jednostranné prekrmovanie trávou s nízkym obsahom minerálov a neustále obmedzovanie množstva krmiva.
Dôsledky sa pohybujú od oslabenia metabolizmu tukov a cukrov po narušený metabolizmus pečene a obličiek. Kŕmenie čistým senom tiež nesie riziko nedostatkov, najmä horčíka, mangánu, zinku, medi a selénu.
Chróm a vanád sa v súčasnosti nemôžu dodávať prostredníctvom krmiva pre zvieratá, majú však veľký význam pre metabolizmus inzulínu a v prípade chrómu sa môžu dodávať prostredníctvom pivovarských kvasníc, škorice, korenia a iných bylín, v prípade vanádu prostredníctvom olejov. Je však veľmi pochybné, či škorica alebo pivovarské kvasnice dokážu vyrovnať potrebu chrómu minimálne 1 mg na koňa za deň. Najvyšší príjem chrómu v strave je možné dosiahnuť pomocou melasy, čo však nie je vhodné kvôli obsahu cukru.
Vitamíny komplexu B hrajú dôležitú úlohu pri regulácii rovnováhy cukru. Vitamíny B2, B6, niacín, kyselina pantoténová a biotín sa samy syntetizujú v zdravom čreve koňa. Preto je pre EMS koňa povinná podpora čriev tráviacimi bylinami, ako je fenikel, aníz, rasca a koriander.