Tučným ľuďom chýbajú hormóny sýtosti Spýtajte sa profesora
Vedci z univerzity v Bazileji zistili, že ľudia s vysokou nadváhou vylučujú pri jedle menej hormónov nasýtenia ako ľudia s normálnou hmotnosťou. Zodpovedajú za to špeciálne bunky produkujúce hormóny umiestnené v žalúdku a hornom tenkom čreve, ktoré pri kontakte s určitými potravinami uvoľňujú hormóny sýtosti do krvi. Odtiaľ sú smerované do určitých mozgových centier, kde stimulujú sýtosť, aby sa jedlo skončilo.
Autori pomocou vzoriek tkaniva zistili, že obézni ľudia majú podstatne menej zodpovedajúcich hormonálnych buniek, takzvaných enteroendokrinných buniek, ako ľudia s normálnou hmotnosťou. Bariatrická operácia, to znamená operácia obezity, vo forme žalúdočného bypassu alebo vytvorenia žalúdka v rukáve, stimuluje takzvané transkripčné faktory, ktoré stimulujú vývoj hormonálnych buniek z lokálne dostupných kmeňových buniek. Tri mesiace po operácii obezity bol počet hormonálnych buniek v hornej časti gastrointestinálneho traktu takmer taký vysoký ako u normálnych ľudí. Zvyšovaním počtu týchto buniek a zvyšovaním vylučovania hormónov sýtosti dochádza k znižovaniu chuti do jedla (1).
Komentár odborníka:
Po operácii bypassu žalúdka alebo po žalúdočnom rukáve stratili pacienti v prvom roku priemerne 30 kg. Výsledky výskumu bazilejských vedcov ukazujú, že obézni pacienti chudnú po bariatrickej operácii nielen preto, že telo absorbuje menej potravy, ale aj preto, že operácia obnovuje pocit sýtosti. Výsledky výskumu tiež jasne ukazujú, že obezita má organické príčiny a má menej spoločného s nedostatkom disciplíny.
(1) Wölnerhanssen BK, MoranAW, Burdyga G a kol.: Deregulácia transkripčných faktorov riadiacich diferenciáciu črevných epiteliálnych buniek; predisponujúcim faktorom pre zníženie počtu enteroendokrinných buniek u morbídne obéznych jedincov. Vedecké správy, 2017; 7 (1) DOI: 10.1038/s41598-017-08487-9