Štúdia Existuje úzke spojenie medzi stravou a depresiou PUBLIKA

Výrok „ste to, čo jete“, nikdy nebol skutočnejší. Dôkazom je neobvyklý experiment, pri ktorom austrálski vedci z Univerzity Jamesa Cooka zistili, že množstvo rýb a spracovaných potravín konzumovaných u ľudí v Torresovom prielive je spojené s depresiou.

Vedecký tím pod vedením Zoltana Sarnyaiho, Robyna Mc Dermotta a Maximusa Bergera skúmal možnú súvislosť medzi depresiou a stravou na ostrove v úžine Torres, kde je k dispozícii rýchle občerstvenie, a na izolovanejšom ostrove, kde neexistujú žiadni distribútori tohto druhu potravín, píše descopera.ro

Tím urobil rozhovor so zhruba 100 ľuďmi z každého ostrova.

„Spýtal som sa ich na stravu, analyzoval som ich na hladinu depresie a bral som im krvné vzorky. Podľa očakávania majú tí na izolovanom ostrove bez rýchleho občerstvenia vyššiu spotrebu rýb ako ostatní, “uviedol Berger.

Vedci identifikovali 19 ľudí so stredne ťažkými až ťažkými depresívnymi príznakmi, z ktorých 16 bolo z ostrova, kde je k dispozícii rýchle občerstvenie.

„Ľudia s depresívnymi príznakmi boli mladší a konzumovali viac spracovaných potravín,“ dodáva Berger.

„Úroveň mastných kyselín spojených s depresiou je vyššia u ľudí na ostrove, kde je k dispozícii rýchle občerstvenie, a hladina mastných kyselín spojená s ochranou pred depresiou bola vyššia u ľudí na izolovanom ostrove.“.

---