Štúdia Nízkosacharidová diéta pomáha kontrolovať cukrovku
Komplexná štúdia nízkosacharidových diét naznačuje, že môžu úspešne kontrolovať cukrovku 2. typu.
Recenzia viac ako 80 000 ľudí, ktorí sa vzdali potravín s nízkym obsahom tukov a sacharidov, ukázala, že po desiatich týždňoch im klesla hladina glukózy v krvi.
V samostatnom projekte nová správa odhalila, že tri štvrtiny starších detí s cukrovkou nepodstupujú lekárske kontroly, aby udržali svoj stav pod kontrolou.
Národný audit pediatrickej cukrovky pre mladých ľudí v Anglicku a vo Walese zistil, že iba 25,4% 12-ročných absolvovalo všetkých sedem odporúčaných kontrol cukrovky.
Patrí medzi ne očné vyšetrenie a vyšetrenie nôh, ako aj meranie krvného tlaku, funkcie obličiek a cholesterolu.
Diabetes UK tvrdí, že ak deti nebudú mať podporu pri liečbe cukrovky v detstve a mladosti, bude s najväčšou pravdepodobnosťou riziko komplikácií v dospelosti.
Niektorí lekári medzitým vyzvali na preskúmanie stravovacích pokynov na základe nových dôkazov o nízkosacharidovej strave.
Táto štúdia bola uskutočnená po online výtržnosti pacientov, v rámci ktorej sa 120 000 ľudí prihlásilo k diéte s nízkym obsahom sacharidov, čo je projekt spustený na diabetes.co.uk ako reakcia na oficiálne indikácie verejného zdravotníctva v Anglicku.
Odmietnutím pokynov a výberom stravy s nízkym obsahom škrobových potravín, ktorá je však bohatá na bielkoviny a „dobré“ nasýtené tuky, ako napríklad olivový olej a orechy (orechy, lieskové orechy atď.), Tvorí viac ako 80% z pacientov uviedlo, že schudli 10% zo svojej hmotnosti a schudli 9 kg alebo viac.
Viac ako 70% účastníkov hlásilo zlepšenie hladiny glukózy v krvi a pätina uviedla, že do konca desaťtýždňovej diéty už nepotrebuje lieky na reguláciu hladiny cukru v krvi.
Konzumácia tuku vás nezbaví tuku
David Unwin, praktický lekár so špecializáciou na cukrovku, povedal: „Mnoho rokov som sa riadil radami PHE (Public Health England) a Diabetes UK. Nedopadlo to dobre.
„Pacienti sa dokonca snažili schudnúť a znížiť hladinu cukru v krvi, ale tá zostala vysoká a mnohí sa spoliehali na lieky.“
Asi 2,7 milióna ľudí vo Veľkej Británii má cukrovku typu 2, čo je ochorenie úzko spojené s obezitou, a ďalších 750 000 má pravdepodobne nediagnostikované príznaky.
Výsledky najnovšej kontroly prichádzajú týždeň po tom, čo Národné fórum pre obezitu, ktoré v spolupráci s Public Health England vydalo správu, ktorá spája aj sacharidy z obezity a cukrovku 2. typu.
Hovorca PHE uviedol: „Naša rada podporovaná spoločnosťou Diabetes UK je, že ľudia s cukrovkou by mali jesť stravu v súlade s Eatwell Guide.
„Dôkazy, ktoré Vedecký poradný výbor pre výživu zohľadnil v správe Sacharidy a zdravie, poukazujú na to, že diéta s nízkym obsahom sacharidov nestačí na prevenciu cukrovky 2. typu.“
Nízkosacharidová strava preto nemôže zabrániť vzniku cukrovky 2. typu, ale pomáha tým, ktorí už trpia, znížiť hladinu cukru v krvi.
Ako zvládnuť a znížiť riziko vzniku cukrovky 2. typu
Tu je šesť tipov od Dr. Davida Cavana, britského špecialistu na cukrovku a poradcu, autora knihy Reverse Your Diabetes: Krok za krokom prevziať kontrolu nad diabetom 2. typu krok na získanie kontroly nad cukrovkou 2. typu.
1. Obmedzte sa na dva štandardné alkoholické nápoje denne. Alkohol má vysoký obsah kalórií a môže viesť k prírastku hmotnosti a riziku cukrovky 2. typu. Mierna konzumácia alkoholu je spojená so zníženým rizikom cukrovky 2. typu. Najlepšie je vyhnúť sa sladkým vínam a niektorým pivám, pretože môže obsahovať veľa cukru alebo sacharidov.
2. Namiesto ovocného džúsu a kyslých nápojov pite vodu, kávu alebo čaj. Sladené nápoje zvyšujú riziko cukrovky 2. typu vrátane ovocných štiav a pyré. Kofeín môže byť prospešný, ale iba ako čaj alebo káva bez cukru - nie ako latte alebo cappuccino.
3. Jedzte najmenej tri porcie zelenej listovej zeleniny každý deň. Obsahujú vitamíny, vlákninu a sú veľmi nízkokalorické. Škrobová zelenina, napríklad zemiaky, by sa mala konzumovať s mierou, pretože môže mať podobný účinok ako cukor a viesť k rýchlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Zdá sa, že viac ako tri plátky ovocia denne nechránia pred cukrovkou 2. typu.
4. Zhryznite na plátku ovocia, hrste orechov alebo jogurte bez cukru. Majú nízky obsah glukózy, na rozdiel od cookies, čokoládových tyčiniek a koláčov, ktoré sú bohaté na cukor, tuk a kalórie.
5. Vyberte si hydinu, ryby alebo chudé biele mäso. Spracované červené mäso z údenín je napríklad spojené so zvýšeným rizikom cukrovky 2. typu a niektorých foriem rakoviny. Jedlá pripravené z čerstvého nespracovaného mäsa sú uprednostňované pred jedlami „rýchleho občerstvenia“ alebo hotovými mrazenými jedlami.
6. Nakúpte celozrnné výrobky, chlieb, ryžu a cestoviny. Biely chlieb a biela ryža sa rýchlo premieňajú na glukózu; Nadmerná konzumácia bielej ryže je spojená so zvýšeným rizikom cukrovky 2. typu.