Štúdia Výdatné raňajky znižujú riziko vážnej Delimanovej choroby
Rozhodli ste sa schudnúť alebo ste na tom s časom (najmä ráno) veľmi zle? Ak ste v zozname „nápravných opatrení“ zaznamenali aj vzdanie sa raňajok (alebo ak ste už „opatrenie“ zaviedli), mali by ste prehodnotiť svoj postoj k prvému jedlu dňa. Podľa výskumu vedcov z izraelskej Tel Avivu by sa raňajky mali podávať každý deň a navyše by mali byť výdatné. Vedci dospeli k záveru, že výdatné raňajky znižujú riziko cukrovky, vysokého krvného tlaku a obezity.!

Ľuďom, ktorí chcú schudnúť, odborníci na výživu často odporúčajú raňajkovať ako kráľ, obed - ako princ a večera - ako chudobný človek.
Nedávna štúdia izraelských vedcov tieto informácie potvrdzuje a kvantifikuje vplyv, ktorý majú výdatné raňajky na telesnú hmotu.
Bohaté raňajky pomáhajú znižovať hladinu inzulínu a glukózy v tele, predchádzať cukrovke a znižovať riziko srdcových chorôb, vysokého krvného tlaku a hypercholesterolémie. Znižuje tiež pravdepodobnosť pocitu potreby občerstvenia počas dňa, a znižuje tak riziko obezity.
Výskumu, ktorý trval 12 týždňov, sa zúčastnilo 93 obéznych žien. Denná strava každého človeka s miernym obsahom sacharidov a tukov predstavuje spolu 1 400 kalórií. Prvá skupina konzumuje 700 kalórií na raňajky, 500 na obed a 200 na večeru; po druhé, 200 kalórií na raňajky, 500 na obed a 700 na večeru. Večera a raňajky boli identické.
V skupine, ktorá sa rozhodla pre výdatné raňajky, došlo k zníženiu hladín grelínu, hormónu chuti do jedla, inzulínu, glukózy a triglyceridov vyššie ako v druhej skupine. Ľudia, ktorí sa rozhodli pre bohaté raňajky, navyše schudli v priemere o 8,6 kilogramu hmotnosti, zatiaľ čo dobrovoľníci, ktorí si zvykli na výdatnú večeru, schudli v priemere iba o 3,5 kilogramu! Tiež bol obvod pása znížený o 8,3 centimetra v prvej skupine, v porovnaní s 3,8 centimetra v druhej skupine.