Tuniak a paradajkový koláč; 24 receptov

paradajkový

4 SmartPoints2

  • 3 kusy Slepačie vajce/on
  • 150 g pšeničná múka
  • 80 g Polotučný margarín, 39% tuku
  • 1 štipka (y) Jodizovaná soľ
  • 1 plechovka, zbavená hmotnosti Tuniak vo vlastnej šťave (konzervovaný)
  • 150 g Koktailové paradajky
  • 200 g Tvarohový krém, do 1% absolútneho tuku
  • 150 g Kyslá smotana/kyslá smotana, 10% tuku
  • 2 lyžice Talianske bylinky
  • 1 lyžička Kapary
  • 1 štipka (y) korenie
  • 70 g Edam, 30% tuku i. Tr., trela

Oddeľte 1 vajce. Múku rozmixujte na 75 g margarínu, vaječného žĺtka a 1/2 čajovej lyžičky soli, aby ste vytvorili hladké cesto, vytvarujte guľku a zabaľte do fólie a dajte ju na 30 minút do chladničky. Tuniaka sceďte. Umyte paradajky a rozrežte ich na polovicu. Smotanový syr zmiešame s kyslou smotanou, bielkom, zvyšnými vajcami, bylinkami a kaparami, primiešame tuniaka a dochutíme soľou a korením.

Rúru predhrejte na 200 ° C (plyn: stupeň 3, prúdenie: 180 ° C). Tortovú formu (Ø 26 cm) vymastíme zvyšným margarínom. Cesto medzi fóliou vyvaľkajte a vyložte ním tortovú formu. Vložte tuniakovú zmes do formy. Na vrch rozložíme polovice paradajok rezaným povrchom nahor, jemne vtlačíme a koláč posypeme syrom. Pečieme v strede rúry asi 35–40 minút. Podávame tuniakový a paradajkový koláč.