Turecké predjedlá - meze - ako sa cítite

Turecké predjedlá - mezeler

Nájdete tu veľký výber tureckých meze, vynikajúcich predjedál. Najlepšie sa podáva spolu! Takto funguje pôžitok!

Španieli to dokázali. Ich tapas sú doslova známe po celom svete. Úspešne sa prinášajú ľuďom v malých baroch. Turecká Meze stále je však ťažké si ich verejne všimnúť. Nie sú nijako nižšie ako španielske tapas. Možno by jeden alebo druhý majiteľ obchodu s kebabom mal konvertovať a jeden Meze bar otvorte sa - som si istý, že úspech by mu dal za pravdu.

Meze doska na hodine varenia

V Turecku sa samozrejme výborné predjedlá vyvíjajú oveľa lepšie. Takmer v každej reštaurácii blízko vchodu je chladiaci pult, kde si môžete prezrieť čerstvé predjedlá. Potom sa rozhodnete, čo od neho chcete, a krátko nato sa podáva pri stole s opečeným chlebom. Najskôr studené predkrmy, potom teplé Meze ako napr Zigarrenbörek - Sigara Böreği. Pozor! Existuje akútne riziko obžerstva!

Pravopis sa často vyskytuje v arabskom svete Mezze alebo Mazza. Je to v podstate všetko rovnaké. V časoch najväčšej slávy sa Osmanská ríša rozširovala okolo Stredozemného mora. Preto sa tento výraz etabloval v mnohých krajinách a kultúrach.

Jednotlivé jedlá nájdete v samostatných článkoch, aby ste ich vďaka vyhľadávaniu našli jednoduchšie. Zoznam sa tu bude časom rozširovať a predlžovať. Ale skôr ako začneme, rýchly recept na morenie olív. Pretože by samozrejme nemali chýbať na žiadnom štartovacom stole.

---