Turecké recepty
Úžasne šťavnatý Pečený moriak - Nielen Američania milujú svoju morku vďakyvzdania, táto pečená hydina je obľúbená aj u nás! Konečne existuje niečo také celá morka mimoriadne produktívne a rôzne kúsky mäsa majú tiež zaujímavo odlišné chuťové nuansy. Preto je vítaným hosťom pri našom sviatočnom stole ako vianočná pečienka.
A Morčacie stehno alebo jeden morčacie prsia sa dajú pripraviť z chutných jedál aj samostatne.
U nás je tento druh hydiny v súčasnosti k dispozícii po celý rok vo veľmi dobrej kvalite, mäso je nízkokalorické a ľahko sa spracováva. Takže morčacie mäso môžete zaradiť do jedálnička aj mimo veľkých sviatkov.
Teraz najvyhľadávanejšie recepty z moriek
Turecká saltimbocca s pečenými batátmi
Jemné kotúče saltimbocca sa vyrábajú z morčacieho rezňa, šalvie a slaniny. Vyzerá skvele a nie je vôbec ťažké ho urobiť.
Morčacie ryžové mäso
Na morčacie ryžové mäso nakrájajte cibuľu nadrobno a mäso nakrájajte na kocky. Na olivovom oleji podusíme cibuľu dosklovita. Pridajte mäso a dookola
Vianočný moriak
Klasika medzi vianočnými večerami: morčacie s chlebovou plnkou! V rúre sa varí niekoľko hodín, ale dobrá správa: Skoro to funguje samo.