Turecký vývar Čistená morská polievka; Organická farma Kreuzeder

Organické morky

Často sa nás pýtajú, čo je najlepšie urobiť z morčacieho tela (kostí). Aromatický domáci hydinový vývar sa dá použiť ako základ pre mnoho ďalších jedál (omáčkový základ, na nalievanie atď.). Je to však tiež špeciálna pochúťka čistá ako čistá morčacie polievka.
Tento recept je tiež základom pre morčaciu polievku.

• 2 kg jatočného tela/kosť morky cca.
• 1 cibuľa s kožou!
• 3-4 mrkvy (v závislosti od veľkosti)
• 2 cm plátok zeleru
• nejaká bylina Maggie
• trochu petržlenovej zelene
• asi 8 korenia
• 1 bobkový list
• cca 4 bobule borievky
• soľ

• 2 kg jatočného tela/kosť morky cca.
• 1 cibuľa s kožou!
• 3-4 mrkvy (v závislosti od veľkosti)
• 2 cm plátok zeleru
• nejaká bylina Maggie
• trochu petržlenovej zelene
• asi 8 korenia
• 1 bobkový list
• cca 4 bobule borievky
• soľ

Zanechať komentár zrušiť odpoveď

Organický slnečnicový olej zo Svätého Martina

Náš organický slnečnicový olej je tu! K dispozícii v našej samoobslužnej chate alebo rezerváciou vopred.

Regionálne darčekové sady s olejom na Vianoce!

Ak chcete dať na Vianoce niečo regionálne a zmysluplné, máte v ruke to pravé s „originálnymi výrobkami zo St. Martin“: darčekové sady 2 alebo 3 s organickým slnečnicovým olejom, organickým cesnakovým olejom a/alebo chilli olejom! Môžete rezervovať tu: online objednávka

---