Túžba po intoxikácii Prečo vás alkohol robí tak žravým

Opití ľudia radi jedia výdatné a hlavne príliš veľa jedla. Ale prečo je to tak? Vedci zaoberajúci sa výskumom mozgu z Veľkej Británie teraz odhalili ako príčinu „núdzový signál“ v mozgu.

Povedzme si úprimne, kto tento fenomén nepozná: Idete na párty, dáte si (alebo by sme mali povedať trochu viac) alkohol a potom si dáte. „hlad po vražde“. Je to vlastne zvláštne, pretože alkohol obsahuje veľa kalórií. Po nadmernej konzumácii koktailov, vína a spol. By ste teda mali byť skôr sýti ako hladní. Ale je to presne naopak!

intoxikácii

Lekári doposiaľ poskytli nasledujúce vysvetlenie tejto skutočnosti: Opitosť vedie k strate sebakontroly, čo vás po jednom prebytku otvorí ďalšiemu prebytku - v tomto prípade nadmernej konzumácii alkoholu. Tento prístup môže byť správny, ale stále je nedostatočný ako vysvetlenie, ako píšu vedci pod vedením Denisa Burdakova v časopise „Nature Communications“.

V MOZZE ZAČÍNA HORKÝ HLAD
Neurobiológovia z londýnskeho Inštitútu Francisa Cricka zistili, prečo má „opitý“ takú chuť na veľa a predovšetkým tukových a výdatných jedál. Ako to dokázali? Podaním alkoholu laboratórnym myšiam presne v intervaloch a dávkach, ktoré by zodpovedali víkendu na párty. Výsledok: opité myši zjedli oveľa viac ako ich triezvi kolegovia. S tým súvisí aj aktivita nervových buniek v mozgu.

Tieto takzvané Agrp neuróny nie sú pre laboratórne kruhy cudzie. Usmerňujú našu chuť do jedla a aktivujú sa, keď je hladina cukru v krvi nízka a žalúdok prázdny. Burdakov teraz preukázal, že bunky Agrp sú stimulované aj alkoholom - zjavne bez ohľadu na to, či naše telo potrebuje kalórie alebo nie. Aj keď sa tento proces doteraz našiel iba u myší, neurovedci predpokladajú, že niečo podobné sa deje aj v mozgu opitých ľudí.

Celú štúdiu si môžete prečítať tu.