Tvrdohlavé tukové bunky, prečo diéty ťažko fungujú u tučných ľudí - WELT
Vedci objavili proteín, ktorý zabraňuje tukovým bunkám plytvať energiou. Mechanizmus môže mať zmysel pre zvieratá v zimnom spánku - pre ľudí je prekážkou chudnutia.
Termogenéza je pekná vec, najmä teraz na jeseň. Telo živej bytosti vytvára teplo vo vlastných tukových bunkách. Zimné zvieratá a deti sú závislé na tomto teple; majú obzvlášť veľké množstvo buniek, v ktorých sa spaľujú mastné kyseliny.
Schudnite a detoxikujte polievkou, polievkou a polievkou
Nová strava z Hollywoodu: s ohľadom na výživu teraz polievková kúra. Pomocou takzvaného „polievania“ môžete nielen schudnúť, ale aj úžasne detoxikovať. A tiež zdravé.
Dospelí majú iné spôsoby, ako zostať v teple. Procesy termogenézy vám môžu pomôcť pri ďalšej, pre mnohých zložitejšej úlohe: pri chudnutí. Tomu veria vedci, ktorí sa zaujímajú o mechanizmy spaľovania tukov.
Tím z Veľkej Británie a Japonska narazil na látku, ktorá pôsobí ako brzda vlastného procesu zahrievania tela. Je to proteín s názvom sLR11. Vedci objavili jeho brzdný účinok obchádzkou.
Vykrmovali myši, ktorých telá nemali tento proteín, čo bola genetická chyba, ktorá sa zmenila na výhodu. Prinajmenšom pre tieto myši, ktoré žili v laboratóriu a zrazu dostali oveľa viac potravy, ako boli zvyknuté.
Množstvo bielkovín sa zvyšuje s telesným tukom
Keď myši (alebo ľudia) dostanú viac kalórií, spália tiež o niečo viac kalórií. Myši bez proteínu sLR11 spálili podstatne viac kalórií. Schopnosť myší termogenéze sa zvýšila, najmä pri tučných jedlách. Myši sa pravdepodobne dosť zahriali.
„Archaické reflexie“ - Prečo vás hlad robí agresívnym
Mnohí vám k tomu môžu povedať dve alebo dve veci - hlad vás robí agresívnym. Vedci vysvetľujú, prečo to tak je, čo sa deje v mozgu a čo s tým súvisí lovecké správanie a evolúcia.
Myši, ktoré mali v tele proteín, nezapli vnútorný ohrievač. Proteín sa viaže na receptory v tukových bunkách. Predstavte si to ako kľúč, ktorý uzamkne bunku, energia zostane bezpečná.
Tvrdia, že bielkovina má chrániť tukové bunky pred zbytočným plytvaním energie naraz. Napríklad po výdatnom jedle alebo náhlom prechladnutí.
Toto je užitočný mechanizmus - pre zvieratá v zimnom spánku. Pre ľudí, ktorí žijú medzi jedlami, dobre vyhrievanými kanceláriami, pohovkou a preplnenými chladničkami, je tento mechanizmus skôr prekážkou.
Bohužiaľ, ako vedci zistili v druhom kroku, keď zmerali hladinu sLR11 v krvi človeka namiesto myší, množstvo bielkovín v tele sa zvyšovalo s obsahom tuku. Čím viac tukových buniek človek vytvoril, tým lepšie si jeho telo chce tento tuk uchovať.
„Náš objav môže pomôcť vysvetliť, prečo je pre ľudí s nadváhou také ťažké schudnúť.“ Ich telesný tuk sa bráni proti pokusu o dehonestujúce spaľovanie „na molekulárnej úrovni“.
Táto aplikácia vás uráža, ak jete príliš veľa
Aplikácia „Mrkvový hlad“ dostane svojich používateľov nadol, ak pri chudnutí zakolísajú. Hneď ako sa prejedia, stali sa poníženými - a veľmi zábavnými. Dobrý koncept? Robíme test.