Týchto desať potravín stimuluje tráviace zdravie
Aktualizované: 19. 7. 19 - 10:28
Na tráviace ťažkosti neexistuje lepší liek ako letné ovocie. Pretože je obzvlášť bohatý na vlákninu.
Bolesť žalúdka, plynatosť alebo zápcha: Ak je trávenie nevyvážené, je to nepríjemné, niekedy až bolestivé. Tieto potraviny proti tomu pomáhajú a vrátia trávenie späť do zdravej rovnováhy.
V živote sú situácie, keď musíte, ale nemôžete. Hovoríme samozrejme o trávení. Aby sa z chodenia na toaletu nestala frustrujúca udalosť, existujú niektoré jedlá, ktoré vám môžu opäť pomôcť pri trávení.
Už len ich vysoký obsah vitamínu C robí maliny zdravými. Vitamín C má nielen pozitívny vplyv na náš imunitný systém, ale podporuje aj naše trávenie. Plody chutia obzvlášť dobre s jogurtom alebo alternatívne s tvarohom. Tí, ktorí sú náchylní na zápchu, môžu tiež piť malinový džús.
Pomaranče nie sú bohaté iba na citráty, ktoré zabraňujú tvorbe obličkových kameňov, šťava z pomaranča obsahuje aj flavonoidy, ako je hesperidín, ktoré môžu znížiť riziko infarktu až o 19%. Pomarančová šťava môže tiež znížiť zlý cholesterol a krvný tlak, čo môže pomôcť predchádzať srdcovým chorobám.
Poskytuje nám tiež veľa vitamínu C. Pomarančová šťava tiež pomáha tráveniu a zaisťuje tak štíhlu líniu. Tip: Pomaranče je vhodné vziať si ako občerstvenie medzi jedlami alebo na malé kúsky nakrájané ovocie sa úžasne hodí do čerstvého letného šalátu.
Kyselina uhličitá minerálnej vody stimuluje peristaltiku čreva ako činnosť čreva.
Ale buďte opatrní: oxid uhličitý nie je len oxid uhličitý! Cola má napríklad tendenciu odstraňovať vodu z tráviacej dužiny. Vďaka tomu je pevnejšia a môže viesť k problémom s trávením.
Sýtený a mierne alkoholický mliečny nápoj pomáha vďaka svojim horkým látkam dostať zápchu pod kontrolu.
Aby ste dosiahli čo najlepší efekt, pohár kefíru je možné vypiť pol hodiny pred jedlom. Mliečny cukor sa v hrubom čreve štiepi na kyselinu mliečnu a kyselinu octovú. Tieto dve kyseliny majú podobný účinok ako epsomská soľ, sú však šetrnejšie k črevám.
Podľa posledných zistení majú mandle prebiotický účinok. Poskytujú výživu črevným baktériám, ktoré podporujú náš imunitný systém. Mandle harmonizujú črevnú flóru.
Čierne fazule sú obzvlášť populárne v mexickej kuchyni a sú absolútnym vrcholom: sú zdravé, všestranné a veľmi chutné. Majú vysoký obsah sacharidov, vlákniny a bielkovín a nízky obsah tuku. Preto vás zasýtia dlhšie ako iné jedlá.
Osvedčený domáci liek na zápchu: Namočte si večerné sušené slivky, figy alebo marhule, ráno ich zjedzte na raňajky.
Špenát, mangold a kel sú plné ingrediencií - napríklad vlákniny, horčíka a draslíka -, ktoré napomáhajú tráveniu.
Otruby sú bohaté na vlákninu, vitamíny, železo a flavonoidy. Pšeničné otruby často robia zázraky, najmä pri tráviacich problémoch. Zvyšky z tvrdých zložiek zrna, zo šupiek a klíčkov, ktoré zostanú po zomletí a preosiatí pšeničnej múky, stimulujú peristaltiku, to znamená tráviace pohyby, a tým zabraňujú aj blokovaniu.
Teplé nápoje
Štúdie ukazujú: po útulnej šálke kávy na raňajky potom zhruba 30 percent ľudí skutočne odíde na pokojné miesto. Pretože: pri konzumácii sa stimuluje tvorba žalúdočnej kyseliny a žalúdok a črevá sa skutočne rozbehnú. Ale iné teplé nápoje, ako je káva bez kofeínu, čaj alebo dokonca teplá voda, majú podobný účinok na náš tráviaci trakt.