Týmto jednoduchým trikom môžete ušetriť kalórie na cestovinách!
Milovníci cestovín pozor! Týmto jednoduchým trikom môžete ušetriť kalórie pri konzumácii cestovín!
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Nie sú na večeru cestoviny? Myslieť si! Pretože týmto malým, jednoduchým a dômyselným trikom sa splnil dlho očakávaný sen: iba prostredníctvom jednoduchých vecí Prihrejte v mikrovlnnej rúre môžeme odteraz Ušetrite kalórie na našom obľúbenom jedle.
. Moment. Čo ? Ako je predpoklad, že to bude fungovať?
Vyzerá lahodne a odteraz sa po porcii cestovín nemusíme cítiť previnilo - ak sa budeme držať týchto rád!
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ušetrite kalórie na cestovinách: takto to funguje a čo to vyžaduje
Znie to trochu absurdne, ale princíp, podľa ktorého tento trik na šetrenie kalórií funguje, je jednoduchý: Ak necháte varené rezance (alebo zemiaky) vychladnúť, ich štruktúra sa zmení. Typ škrobu obsiahnutý v cestovinách sa mení: Ľahko stráviteľný škrob sa stáva ťažko stráviteľným, takzvaný „odolný škrob“.
Na rozdiel od ľahko stráviteľného škrobu to naše telo nedokáže absorbovať. To znamená, že sa nerozkladá na cukor, nedostáva sa do čriev a teda ani do krvi. Asi desať percent z celkového požitého škrobu končí nezmenené v hrubom čreve. Naopak, týchto 10 percent nie je telu k dispozícii vo forme kalórií. Jéj!
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete ušetriť ešte viac kalórií, mali by ste si cestoviny zohriať v mikrovlnnej rúre
Ak si chcete cestoviny stále vychutnať teplé, jednoducho ich vložte krátko do mikrovlnnej rúry. Telo z toho opäť profituje: Ohriatie ešte zvyšuje podiel zvyškového škrobu v cestovinách. Prípadne je samozrejme možná aj panvica - tu však musíte znova použiť trochu oleja, ktorý zase poskytuje kalórie. Tu je teda lepšia voľba mikrovlnná rúra.
Extra bonus: zohriate cestoviny vám pomôžu dvakrát schudnúť!
Pretože okrem toho, že zohriatými cestovinami šetríme kalórie, sú ešte zdravšie a stráviteľnejšie ako čerstvo uvarené cestoviny. Vďaka vysokému podielu ťažko stráviteľného škrobu je nárast hladiny cukru v krvi po jedle znížený až o 50 percent! Výsledok: menej chute.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies