U N I V E R; Údené mäso varené s chrenovou omáčkou
Údené mäso varené s chrenovou omáčkou
Zloženie (pre 4 osoby):
600 g vareného údeného mäsa
60 g masla
2 lyžice bielej múky
4 dl mlieka
1 Pán čerstvý
3 lyžice sladkého chrenu s octom z Univeru (polovica môže byť tiež horká)
1 lyžička soli
1 lyžica cukorného cukru
šťava z polovice citróna
Maslo rozpustíme, pridáme múku, bez praženia. Zalejeme mliekom a šľahačkou a za stáleho miešania so zelerom necháme zovrieť cca. 2-3 minúty, kým dostatočne nezhustnú.
Pridajte chren a premiešajte, okoreňte korenené soľou, cukrom a citrónovou šťavou.
Mäso nakrájame na plátky, zakryjeme a zohrejeme v mikrovlnnej rúre alebo vo vyhriatej rúre. Pred podávaním mäso polejeme horúcou omáčkou.
Čas prípravy: 20 minút
Porcia: 653 kcal
Pri príprave sa použili tieto produkty spoločnosti Univer: chren v stolovom octe, octe (a/alebo horúcom).
Univer Podobné články
Univer Gulaș Festiv
Guláš podávaný ako steak na tanieri Suroviny pre 10 osôb: Hovädzí vrabec: 2kg Korenie na steak: 100g Olej: 10 ml Sladká paprika Édes Anna Univer: 80g Pasta na sladkú papriku Piros Arany Univer: 100g Mleté čierne korenie Vesmír: 10g Tymián: 10g Červené víno: 100 ml Ku gulášu: Červené zemiaky: 1,3 kg Cibuľa: 200 g Cestoviny z […]
Univer Winter Borscht With Smoke
Údený zimný boršč podávaný s Karikás Pista Suroviny pre 10 osôb: Rebrík alebo údený kiolán: 400 g Mrkva: 150 g Gulie: 150 g Zelerový koreň: 200 g Cibuľa: 100 g Zemiaky: 400 g Paradajková pasta 24% Vesmír: 200 g Čili plátky Karikás Pista Vesmír: 200 g sladká paprika Édes Anna Universe: 20 g estragón: 15 g boršč: 200 ml cesnak alebo cestoviny […]
Krevetový šalát Universe
Suroviny pre 5 osôb: Šalát Bok Choy: 33 ks Krevety bez škrupín: 400 g alebo 25 ks. Avokádo (pripravené na konzumáciu): 2 ks. Ľadový šalát: 300 g Červená reďkovka: 60 g Rukola: 60 g Pomaranče: 2 ks. Karikás feferónky plátky Pišta: 10 g Nakrájané papriky feferónky Haragos Pišta: 1 g Papriky: 1-2 ks. Cesnak: […]
Domáci hamburgerový vesmír
Suroviny pre 5 osôb: Miešané mleté mäso: 600g; Chifle burger: 5 ks; Univer sladký/horúci kečup: 100 g; Majonézová omáčka Univer: 100 g; Sos Hamburger Univer: 100 g; Steak a zemiakové korenie: 50g; Šalát: 1 malá hlava; Červená cibuľa: 1 ks. veľký; Nakladané uhorky: 2 ks. veľký; Zemiaky (na hranolky): 5 ks; Korenie na zemiaky: […]