Úžasná kúra s artičokmi
Utorok, 9. februára 2016, 11:01 Zdroj: REALITATEA.NET

Artičoka má veľa zdravotných výhod. Táto zdravá a chutná zelenina vám pomôže ľahko schudnúť kvôli svojim močopudným vlastnostiam a vlastnostiam pri spaľovaní tukov, píše Doctorul Zilei.
Ak chcete schudnúť, neskúšajte obmedzujúce diéty a diéty s nízkym obsahom bielkovín, pretože sú najnebezpečnejšie. Namiesto toho sa snažte mať vyváženú stravu, ktorá vám poskytne potrebné živiny.
Artičok je okrem toho, že pomáha pri chudnutí, tiež dôležitým zdrojom vitamínu B, železa, horčíka, aminokyselín, flavonoidov, fosforu a draslíka.
Ako vám artičoky môžu pomôcť pri chudnutí?
Aj keď artičoky pomáhajú pri chudnutí, mali by ste vedieť, že neexistuje žiadny zázračný produkt, ktorý by vám pomohol schudnúť cez noc. Existujú ale jedlá, ktoré môžu proces chudnutia uľahčiť, ale iba ak máte vôľu a zmeníte svoj životný štýl.
Artičok je zelenina so špeciálnymi vlastnosťami, ktorá vám pomáha v mnohých ohľadoch. Napríklad kvôli obsahu inulínu, uhľohydrátu, ktorý sa v tele pomaly metabolizuje a je veľmi dobrý pre diabetikov.
Artičok je bohatý na vlákninu, ktorá pomáha znižovať hladinu cukru v krvi a hladinu cholesterolu. Vláknina bojuje aj proti zápche.
Ďalším dôležitým prvkom artičokov je cynarín, úžasná látka, ktorá stimuluje vylučovanie žlče, spaľuje tuky a má močopudný účinok, ktorý bojuje proti zadržiavaniu tekutín.
Je tiež dôležité poznamenať, že artičoky majú menej ako 1% tuku a veľmi malé množstvo kalórií (22 kalórií na 100 gramov).
Artičok teda pomáha pri chudnutí vďaka trom faktorom: nízkej kalorickej úrovni, diuretickému účinku a schopnosti spaľovať tuky.
Podporuje a regeneruje pečeň
Stimuluje trávenie a spaľovanie tukov
Je to dobrý detoxikátor, čistí črevá, pečeň a obličky
Znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi
Má čistiace a močopudné vlastnosti a je dokonalým spojencom pre obličky
Bojuje s srdcovými chorobami, ako je ateroskleróza
Ako pripraviť artičokovú vodu?
Diéta spočíva v konzumácii artičokovej vody trikrát denne, 10 dní v mesiaci počas troch mesiacov. Okrem chudnutia tak detoxikujete celé telo. Za 10 dní, ktoré kúru dodržiavate, sa vyhnete spracovaným potravinám, tukom, cukru a skonzumujete veľa ovocia a zeleniny.
Ako pripraviť artičokovú vodu:
Artičoky najskôr vyčistite nasledovne:
Odpojte artičok od stonky a očistite prvú vrstvu listov a potom odrežte 1 cm od končekov. Artičoky pozdĺžne rozdelíme a očistíme jadro, ktoré má formu páperia. Artičoky ihneď vložte do misky so studenou vodou a citrónom.
Potom privedieme k varu v litri a pol vriacej vody a necháme asi 20 minút zmäknúť.
Vodu, v ktorej sa varila, budete piť po celý deň spolu s trochou citrónovej šťavy. A môžete jesť artičoky s trochou olivového oleja, soľou a octom.