Učebné osnovy NTG 8

Stav: 29.03.17, strana 2 zo 7 Materiály Autor AB 1 Destilačná súťaž LH 1 Odborná slovná zásoba s poznámkami o výslovnosti LH 2 Realizácia experimentu LH 3 Hodnotenie rizika experimentu Michael Gelling, gymnázium Immenstadt

učebné

AB 1 Destilačná súťaž Stav: 29.03.17, strana 4 zo 7 8. ročník NTG/9 SG Študenti môžu sami experimentovať: áno nie Úloha: Etanol vo víne sa dá z vína oddeliť destiláciou. Použite materiály uvedené nižšie na destiláciu a extrakciu etanolu z vína. Všetko potrebné vybavenie nájdete na učiteľskom stole. Keď skončíte s destiláciou, môžete samozrejme naliať zvyšky vína, znovu naplniť fľašu s ampulkou vínom a destiláciu spustiť ešte raz. Kto extrahuje najviac horľavého etanolu, vyhráva súťaž! Na konci lekcie skontrolujeme horľavosť vášho produktu. Materiály: fľaštička na ampulky s kádinovou fľašou so závitom 50 ml papierová plastová tuba s varnými lupienkami čajová fľaša na ľahké umývanie vodným drôtom Po dokončení všetkých materiálov očistite. Zvyšky vína je možné nalievať do umývadla.

Verzia: 29.03.17, strana 5 z 7 LH 1 Technická slovná zásoba s poznámkami k výslovnosti výslovnosť angličtiny (BrE) nemecká ampulka fľaša ˈæmpuːl ˌbɒtəl ampulka ampulka na fľašu ˈbiːkə kadička vriaca trieska ˈbɔɪlɪŋ tʃɪp destilácia vriaceho kameňa ˌdɪstɪˈleɪʃətəlˌl Spritzbbɒɒ

Stav: 29.03.17, strana 7 z 7 LH 3 Hodnotenie rizika uskutočneného experimentu Škola: Učiteľ predmetu: Experiment: AB 1 Destilačná súťaž Realizácia: Víno sa ohrieva v prístroji na destiláciu v mikroskopickom meradle. Pozorovanie: Víno varí a do kadičky kvapká číry destilát. Východiskové materiály: Víno Bez klasifikácie GHS Produkty: Etanol Signálne slovo Nebezpečenstvo: GHS 02 H225: Veľmi horľavá kvapalina a pary. Striedanie možné? Substitúcia bola skontrolovaná a už nie je možná, pretože sa jedná o štandardný školský test, ktorý sa vykonáva s povolenými chemikáliami z posledného zoznamu D-GISS (GUV-SR 2004). Nebezpečenstvá: Vdýchnutie/kontakt s pokožkou: Nebezpečenstvo požiaru: Nebezpečenstvo výbuchu: Iná nebezpečnosť: Výsledok: Experiment študenta možný iba experiment učiteľa Ďalšie opatrenia Ochranné okuliare Ochranné rukavice Dymová skrinka uzavretý systém Opatrenia vetrania Protipožiarne opatrenia Dátum: Podpis: