Účinky jazmínového čaju na zdravie
Nákup, druhy, príprava, zdravie
O jazmínovom čaji sa hovorí, že má množstvo zdravotných výhod, nie všetky sú však vedecky dokázané. Obsahuje však množstvo cenných zložiek, ktoré z neho, podobne ako zelený čaj, robia, ak nie zázračný liek, aspoň zdraviu prospešný nápoj s vôňou, ktorá je balzamom na dušu.
Zloženie jazmínového čaju: vitamíny, minerály, triesloviny a kofeín
Jazmínový čaj obsahuje kofeín, ale na rozdiel od kofeínu v káve sa vyskytuje v spojení s trieslovinami, takže sa do organizmu dostáva pomalšie. Jazmínový čaj je preto menej stimulujúci ako osviežujúci a povzbudzujúci. Obsah kofeínu v čaji sa líši od odrody k odrode, pretože záleží na tom, či sa na výrobu čaju používali hlavne listy s nižším obsahom kofeínu alebo púčiky s vyššou koncentráciou.
Jazmínový čaj obsahuje veľa dôležitých vitamínov ako A, B 12 a C a minerálne látky fluór, horčík, draslík, meď, nikel a mnoho ďalších v porcii zeleného čaju. Ďalej obsahuje triesloviny, EGCG, éterické oleje a saponíny.
Účinky na telo a dušu
Napríklad niektoré z týchto látok môžu udržiavať pod kontrolou škodlivé črevné baktérie, iné bránia zrážaniu krvi alebo pomáhajú proti chrípkovým alebo kazovým baktériám. Čaj má tiež preventívnu ochrannú funkciu v prípade rôznych druhov rakoviny, najmä rakoviny pľúc. O jazmínovom čaji sa tiež hovorí, že znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu, posilňuje imunitný systém a predchádza chorobám tepien. Esenciálne oleje majú koniec koncov pozitívny vplyv na duševnú a emocionálnu rovnováhu. A v neposlednom rade je jazmínový čaj chválený ako prostriedok na chudnutie, ale napriek svojej pravdepodobnej podpornej funkcii pri chudnutí by sa nemal považovať za zázračnú zbraň.
Bez ohľadu na všetky merateľné účinky je dobrý čaj vždy potešením a každý, kto si chce vychutnať arómu jazmínového čaju a možno nájsť relax pri čajovom obrade podľa čínskej tradície, môže úplne ignorovať akýkoľvek každodenný stres.
Tipy na surfovanie: účinok, prísady a zdravie
Kúpte si jazmínový čaj
Pretože vôňa jazmínu je veľmi prchavá, jazmínový čaj by sa mal kupovať iba v originálnych, vzduchotesných obaloch. Ďalej je dôležité zabezpečiť, aby bol aromatizovaný iba jazmínovými kvetmi, a nie umelo vyrobenými látkami. Skutočnosť, že v čaji stále môžete vidieť jazmínové kvety, nehovorí nič o tom, ako bol čaj vyrobený, ani o tom, či boli použité aromatické látky. Z tohto dôvodu a vzhľadom na potenciálne znečistenie zeleného čaju, ktorý tvorí základ jazmínového čaju, odporúčame používať organický jazmínový čaj.