Uhorka, ideálne jedlo pre mobilnú stravu

Leto je ten pravý čas na ovocné a zeleninové diéty. Niektoré druhy zeleniny sú ideálne pre efektívne diéty a uhorka je jednou z nich. Je veľmi nízkokalorický, má odvykací prostriedok a je vynikajúcim diuretikom. Je bohatý na vlákninu, takže je užitočný pri odstraňovaní prebytočného tuku.

jedlo

Zónová diéta je úplnou prosbou o zahrnutie uhorky do jedálnička ako vynikajúcej potraviny práve pre svoje vlastnosti. Uhorka teda stimuluje a uľahčuje črevný priechod, čo je problém častý u mnohých žien, najmä počas diéty, ale aj počas tehotenstva a menopauzy.

Uhorka je veľmi dobre tolerovaná žalúdkom, je to skutočná zlatá baňa z hľadiska príjmu minerálov, najmä stopových prvkov. Z nich je pozoruhodné množstvo fosforu (23 mg/100 g) a vápniku (19 mg/100 g) v uhorkách. Uhorky obsahujú železo, horčík a draslík. 100 gramov uhorky obsahuje 8 mg vitamínu C a 5 mg vitamínu A a E a ich absorpcia je veľmi dobrá, pretože sa bežne konzumujú v surovom stave.

Uhorka je plná vody, presnejšie obsahuje 96%, čo je užitočné v lete na rehydratáciu.

Veľmi nízkokalorická, uhorka má iba 10 kcal na 100 gramov. Šťava z uhoriek je tiež ideálna v strave, je chutná a tonická, ale zároveň zasýti kvôli vysokému obsahu vlákniny.

Najlepšie výsledky docielite kombináciou uhorkovej šťavy s jogurtom, pohárom odstredeného mlieka alebo trochou syra a budete mať dokonalé občerstvenie iba s asi 100 kalóriami.

Uhorky majú výnimočnú kvalitu, ktorá pomáha eliminovať tukové usadeniny z brucha. Počas diéty sa navyše môžu uhorky konzumovať bez obmedzenia a uspokojiť potrebu papania bez akýchkoľvek kalorických komplikácií.

Chutné vo forme šalátov, alebo v kombinácii s paradajkami, lyžicou olivového oleja a trochou kôpru, sú uhorky jednou z potravín, ktoré môžete bez obáv zneužívať a ktoré vám pomôžu pekne a efektívne schudnúť.