Uhorková šťava staré recepty

Všeobecné:
Uhorka je prvotriedne liečivé jedlo, najmä proti znečisteniu kyselinou močovou. V prípade závislých na vode má uhorka stimulačný účinok na výdaj moču. Odporúča sa proti zápalu obličiek. Ľudia s cukrovkou, horúčkovití a tí, ktorí trpia nepríjemným spláchnutím krvi, si uhorku užívajú ako prostriedok. Je dobre známe, že šťava z uhoriek sa tiež široko používa v starostlivosti o krásu ako produkt starostlivosti o pokožku. Vyrážky u detí sa hoja umývaním alebo usilovným otieraním uhorkovou šťavou. Uhorkové pyré má upokojujúci účinok na všetky druhy zápalov kože.
Uhorka má očistný a vylučovací účinok, preto by sa pri príprave šalátu nemala soliť alebo vylievať šťavu. Správne pripravený a dobre požutý uhorkový šalát nie je ťažké stráviť, najmä ak ho nakrájate na plátky a obliekate kyslou smotanou a citrónovou šťavou, mierne posolíte a dochutíte kôprom a Borteschom. (Kuchárska kniha 1932)

uhorková

Recept:
Uhorku olúpte, nakrájajte veľmi najemno alebo nastrúhajte najemno, rozdrvte a pretlačte cez plátno

Aplikácie:
Ako nápoj: Na prekyslenie, problémy s močovým mechúrom a obličkami, hemoroidy, má odvodňujúci účinok na opuchy.

Ako obklad (uterák namočte do džúsu a priložte na postihnuté miesta): Má pomôcť proti stareckým škvrnám.

Ako obal: Ošúpané uhorky rozdrvené na kašu dajte do ponožiek, oblečte ich na noc - malo by pomôcť pri opuchnutých, bolestivých nohách a slabých žilách/kŕčových žilách.

Aplikácia plátkov uhorky: silné, čerstvo nakrájané plátky uhorky ukladajte na zavreté oči na 10-15 minút, pôsobí dekongestívne na tmavé kruhy/vrecká pod očami, suché oči; aplikácia plátkov uhorky má údajne upokojujúci účinok na uštipnutie hmyzom a úpal