Uhorková voda Ako to funguje a ako si ju sami vyrábate

10. augusta 2019, autor: Lea Hermann Kategórie: Výživa

Uhorková voda chutí dobre, osviežuje a je rýchla a ľahká. Povieme vám všetko, čo potrebujete vedieť o zdravom hasiči smädu.

Uhorková voda: preto je taká zdravá

Uhorky sú z 95 percent tvorené vodou a sú veľmi dobré nízkokalorické. Uhorková voda je teda perfektnou alternatívou k limonáda, Cola a podobné nealkoholické nápoje. Vďaka množstvu vody obsiahnutej v uhorkách sa hovorí, že nápoj vyplavuje toxíny z tela von a je považovaný za dokonalý diétny nápoj. Preto sa s ním obchoduje ako s trendovým produktom, najmä v USA. Uhorkovej vody je však oveľa viac:

Zelený tekvica obsahuje vitamín C, Vitamín K a rôzne vitamíny skupiny B. Poskytuje tiež minerály ako draslík, zinok a horčík. Väčšina je mimochodom v škrupine. Najmä vitamíny skupiny B a draslík posilňujú srdce a stimulujú metabolizmus. Na získanie odporúčanej dennej dávky by ste však museli jesť uhorky na kilogram. Uhorková voda je stále dokonalým doplnkom vyváženej stravy.
Existujú aj uhorky Antioxidanty. Antioxidanty majú protizápalové účinky, bojujú voľné radikály a chrániť svoje bunky pred predčasným starnutím.
Vďaka enzýmu peptidázy, ktorý sa nachádza aj v uhorkách, dokáže telo rýchlejšie stráviť potraviny bohaté na bielkoviny. Enzým tiež ničí škodlivé baktérie v črevách.
Uviaznutý v uhorkovej vode kremík, minerál, ktorý pomáha proti suchej pokožke. Uhorky navyše podporia vašu pokožku Vitamín B7, ktorá predchádza škvrnám.
Uhorková voda dokonca pomáha proti Zápach z úst. Môžete sa však ešte lepšie nadýchnuť, ak si na jazyk položíte plátok uhorky a pritláčate ho na strechu úst na pol minúty až celú minútu. Obsiahnuté fytochemikálie neutralizujú nepríjemné pachy.

Príprava vody z uhoriek: Je to také ľahké

Ak si chcete pripraviť uhorkovú vodu sami, nepotrebujete veľa. Stačí džbán alebo karafa, voda z vodovodu a umyté uhorka.

sezóna nemecká uhorka má od mája do septembra. Najlepšie je kúpiť si uhorky z regionálneho pestovania a in Organická kvalita. Mimochodom, nemusíte ani šúpať organické uhorky, pretože si môžete byť istí, že na pokožke nie sú žiadne pesticídy.

Na jeden liter vody stačí polovica uhorky. Jednoducho ich nakrájajte na jemné plátky, vložte do nádoby s vodou a nechajte ich chvíľu postáť v chladničke. Ak necháte uhorkovú vodu stáť cez noc, zdravý účinok plátkov uhorky sa prejaví najlepšie. Pre väčšiu chuť môžete tiež Kúsky zázvoru, zopár Mätové listy alebo pridame citronovy klin. Počas celého dňa môžete použiť toľko uhorkovej vody piť, ako chceš.