Uhorky alebo oboje

Extrémy sú vonku. Zdravý rozum a jednoduché triky vás chránia pred jojo pascou.

uhorky

Dajte si dobré raňajky: asketizmus ráno sa vypomstí

Ráno je náš metabolizmus nastavený na príjem potravy. Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí si dokážu dlhodobo udržať svoju váhu, majú dobré raňajky. Ideálne je ovocie, musli, mlieko a celozrnné výrobky. Tí, ktorí vynechajú prvé jedlo dňa, riskujú, že podľahnú pokušeniam kultúry, ktorá sa má uskutočniť. Prieskumy ukazujú, že každý tretí zamestnanec má dnes raňajky mimo domova. Nevýhoda: šiška má 200 až 300 kilokalórií, čokoládový croissant dvojnásobok.

Naplnenie žalúdka: objem ako inteligentná hladová brzda

Sme plní, keď máme plné žalúdky. Takzvaná Volumetrics Diet využíva túto jednoduchú pravdu: Polievka pred jedlom naplní žalúdok, ale je nízkokalorická. To isté platí pre šalát, ak je omáčka s nízkym obsahom tuku. Trik funguje medzitým: 15 čerstvého hrozna naplní žalúdok rýchlejšie ako 15 hrozienok. Obe majú 70 kilokalórií, ale konzumácia hrozna je pravdepodobnejšia, že prestane jesť.

Cielené občerstvenie: Hriech pre dušu

Ak máte po jedle chuť na niečo sladké, nemusíte chodiť bez milovaného dezertu. Namiesto čerešňového plienenia môžete použiť čerešňový piškót. Obsahuje menej tuku. Ušľachtilá verzia s vysokým obsahom kakaa je lepšia ako plnotučná mliečna čokoláda. Už po pár kúskoch uspokojí hlad po sladkosti. Okrem toho zložky obsiahnuté v kakau chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami. Dobrý dezert je vždy možné pri zvláštnych príležitostiach alebo ako odmenu raz za týždeň.

Pitná voda: tajná zbraň proti kalóriám

Voda je viac ako ideálna tekutina na uhasenie smädu bez kalórií. Pohár vody je vhodný aj na rozptýlenie medzi hladom a ako predzvesť jedla, pretože napĺňa žalúdok (volumetrický princíp). Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí vypijú viac ako dva litre denne, ľahšie chudnú a spália ďalších 200 kilokalórií. Pozor, pasca: jablkový džús obsahuje toľko cukru na pohár ako nealkoholický nápoj. Ak sa bez toho nezaobídete, zvoľte striekadlo. Alkohol je naopak skutočná kalorická bomba. Podporuje tiež ukladanie tukov, pretože telo okamžite spaľuje energiu z alkoholu a kalórie z potravy ukladá ako rezervu na boku. Polovica piva s 200 kilokalóriami zodpovedá malému jedlu.