Šťuková polievka

Čo tak šťuka polievka? Nejeme niečo také každý deň a je to vynikajúce. Čím je šťuka sviežejšia, tým lepšie. Bude to zázrak všetkého, pretože do hrnca hádžeme nielen paradajky, mrkvu, zeler a zemiaky, ale aj ančovičky a feferónky. A čo viac, všetko dochucujeme estragónom, petržlenovou vňaťou a citrónom.
Nutričné údaje
Tento recept sa vám páčil?
Hlasujte kliknutím na hviezdičku
Priemerné skóre 5/5. Počet hlasov: 1
Buďte prvý, kto hlasuje za tento recept!
Suroviny potrebné na šťukovú polievku
soľ
1 šťuka, nakrájaná na 4 - 5 kusov
1 lyžica oleja
1 cibuľa, nasekaná
1 lyžica paradajkovej pasty
2 mrkvy, nakrájané na kocky
1 červená paprika, nakrájaná na kocky
1 zeler, nakrájaný na kocky
2 zemiaky, nakrájané na kocky
1 feferónka nakrájaná nadrobno
korenie
2 zavárané červené poháre
2 sardelové filé
1/2 šálky citrónovej šťavy
1 lyžica octu bieleho vína
1 polievková lyžica sušeného estragónu
1/2 šálky nasekanej petržlenovej vňate