Úloha gejše Krásna umelkyňa alebo kurva Reise - RNZ
Dokonca aj v Japonsku sa mnohí nezhodnú na úlohe gejše
Špičkový krok japonských žien v kimone vyzerá pre Európanov vždy trochu zvláštne. Túto zdanlivo urgentnú postupnosť krokov si vynútené tesné kimono takmer vynúti. Gejša sa nikdy neponáhľa. Je umelkyňa, hudobníčka, tanečnica. Na čase vlastne nezáleží.
S krokom bez rozkroku, prstami na nohách, bielymi pančuchami, nádherným kimonom a presným bielym mejkapom sa stretáva so svojimi hosťami a zdvorilo ich pozdravuje, takmer trochu zdržanlivo. Ikuko nie je len tak hocijaká gejša. Je hviezdou, grande dame gejší v Tokiu, má 77 rokov a nedávno bola japonskou vládou uznaná ako prvá gejša vôbec za svoje služby propagujúce kultúru. Vlajková loď gejša vystupuje v zahraničí, bola v USA a Európe a dáva prednosť výrazu geiko pre seba a svojich kolegov, ktorí sú trénovaní už mnoho rokov, čo v preklade znamená umelecké dieťa namiesto umeleckej osoby. "Gejša nie je úplne správne slovo. Sme geiko a svoje umelecké schopnosti a talent na rozhovor prezentujeme na najvyššej úrovni," hovorí Ikuko.
Ako sa tam dostať: S KLM cez Amsterdam sú lety do Tokia z Frankfurtu od 470 eur, doba letu vrátane prestupov približne 14 hodín (www.klm.com).
Vstup: s platným pasom EÚ.
na zdravie: ziadne ockovanie ani specialne pokyny.
Peniaze: Mnoho bankomatov
Ako sa tam dostať: S KLM cez Amsterdam sú lety do Tokia z Frankfurtu od 470 eur, doba letu vrátane prestupov približne 14 hodín (www.klm.com).
Vstup: s platným pasom EÚ.
na zdravie: ziadne ockovanie ani specialne pokyny.
Peniaze: Mnoho bankomatov japonských bánk neprijíma zahraničné karty. Európske debetné karty a kreditné karty Maestro však možno použiť na výber hotovosti z bankomatov v japonských supermarketoch Seven Eleven a Family Mart. Jedno euro je v súčasnosti okolo 132 jenov.
Na ceste: Metrom sa dostanete takmer kamkoľvek, ale nie všetky stanice majú anglické titulky. Oplatí sa aspoň vopred si pozrieť mapu metra alebo dokonca naplánovať niektoré trasy vopred (www.tokyometro.jp).
Hotel: Najväčšie izby, najlepší výhľad cez okná od podlahy až k stropu, tradičné zariadenie s japonským nábytkom a ryžovým papierom, ako aj kúpeľňa, ktorá je usporiadaná ako onsen - v „Amáne“ je všetko perfektne upravené a sotva nejaké želanie zostáva nesplnené, dokonca ani pozvanie na jedno Gejša večer; Dvojlôžkové izby od 650 eur (www.aman.com). „Toshi“ je oveľa lacnejšie, ale nemali by ste čakať príliš veľa, pretože Tokio je jednoducho drahé miesto: malé miestnosti, ale čisté, dostatočné na spanie; Dvojlôžková izba od 110 eur (http://toshi-center-hotel.hotels-tokyo-jp.com/en/).
Podáva sa malé umelecké dielo vyrobené z najjemnejšieho surového tuniaka. V 77 rokoch je Ikuko tak agilný ako 27-ročný, psychicky aj fyzicky, a európskym hosťom vysvetľuje, kedy je tuniak dobrý tuniak.
Učiteľka gejše Ikuko (vpravo) so svojou študentkou Maiko. Fotografie: Jochen Müssig
Tradičná japonská večera spočíva v sedení na vankúšoch na podlahe. A originálne jedlo kaiseki pozostáva predovšetkým z rýb a zeleniny. Prezentácia jedla je ako umenie. Nemôžete si však len tak rezervovať večer s gejšou ako stôl v reštaurácii. Rovnako sa nie je možné zastaviť spontánne, pretože povolený je iba ten, koho odporučil bežný hosť. Ikuko a jej kolegovia robia výnimky iba pre štýlový a elegantný hotel „Aman“ v Tokiu. Hostia „Aman“ si môžu rezervovať gejša večer prostredníctvom hotela, pretože „Aman“ sa takpovediac ujme úlohy pozývania. Hotel je stále mladý, ale na prvý pohľad japonskejší ako Ryotei: Ikuko opúšťajú aj klasické japonské materiály, ako je papier washi na drevených rámoch Shoji, veľké nástenné maľby, gaštanové podlahy, kamenné kúpeľne a zenová záhrada vo vstupnej hale. rave. Okrem toho majú Ryoteiovci problém udržať krok s dnešnou dobou. Diéty boli prerušované pre politikov aj podnikateľov. Minimálne 1 000 frankov plus sa už nedá jednoducho odpočítať.
Pôvodne sa profesii gejše venovali muži. Až 17. storočie, ženské gejše Onna, postupne prevzala úlohy zabávačov a strážcov tradičného umenia. Po niekoľkých predjedlách sa prvé hlavné jedlo podáva na vzácnych jedlách: umenie na tanieri chutí tofu, sezam a morské riasy. „Potom," zašepká Ikuko, „dám si aj svoje obľúbené jedlo: Sashimi. V detstve mi vôbec nechutili surové ryby."
Či existujú nejaké špeciálne požiadavky hostí na menu? Ikuko vyzerá trochu nahnevane, pretože dôvernosť je samozrejme jednou z najvyšších povinností.