Úloha minerálov v tele

Minerály sú chemické prvky prítomné v našom tele, majú štrukturálnu úlohu a sú nevyhnutné pre dosiahnutie metabolických funkcií. Hormóny, enzýmy, chemickí poslovia, bunkové pumpy, niektoré vitamíny - to všetko závisí od katalytického pôsobenia minerálov.

minerálov

• Vápnik je najdôležitejšou minerálnou látkou a je prítomný v najväčšom množstve v tele. Jedna časť sa používa na zrážanie krvi, spolu s draslíkom na správne fungovanie kostrového svalstva a srdcového svalu, a v kombinácii s fosforom zaisťuje normálnu a konzistentnú štruktúru kostí a zubov.

• Železo, v trochu menšom množstve v tele, sa podieľa na tvorbe životne dôležitých enzýmov, ktoré prispievajú k fixácii kyslíka na bunky.

• Horčík je nevyhnutný pre správne fungovanie pečene, svalov, nervového systému. Vstupuje do zloženia enzýmov, ktoré sa podieľajú na spaľovaní glukózy v tele, a spolu s vápnikom zasahuje do svalových aktivít.

Akákoľvek nerovnováha minerálov môže viesť k organickým patológiám, ak sa nenapraví. Napríklad vysoký cholesterol súvisel s nedostatkom medi, mangánu, vanádu a chrómu. Vysoký krvný tlak môže byť spôsobený nedostatkom horčíka, draslíka alebo vápnika, ale aj nadbytkom sodíka. Dostatok selénu a zinku znižuje riziko rakoviny a nízky príjem vápnika zvyšuje riziko osteoporózy.