Umelci pre deti - dar od prof
Dar od Nadácie prof. Otta Beisheima pre program zameraný na zdravé stravovanie a výučbu ekologických problémov.
Ďakujeme Nadácii prof. Otta Beisheima za podporu zdravého stravovania a ekologického vzdelávania pre viac ako 150 znevýhodnených detí a mladých ľudí.
Zdravá strava hrá rozhodujúcu úlohu, najmä u detí. Kvalitná a vyvážená strava je dôležitým predpokladom pre optimálny vývoj dieťaťa. Čím skôr si zvyknete na zdravé jedlá, ako je zelenina, ovocie alebo celozrnné výrobky, tým skôr sa stáva povedomie o správnej strave samozrejmosťou. Deti preberajú stravovacie návyky svojich rodičov, takže je obzvlášť dôležité priblížiť im zdravé stravovanie a ekologické vzťahy v ranom štádiu, pokiaľ ich to nemusí nutne učiť z domu.
Ako je známe, najlepší spôsob, ako sa naučiť, je „urobiť si sami“, a tak sa naše deti a mladí ľudia v oblasti nášho vidieckeho domu v Allgäu aktívne podieľajú na výsadbe, údržbe a zbere našej veľkej zeleninovej záhrady s vyvýšenými a okrúhlymi záhonmi, skleníkom, krásnym suchým kamenným múrom a početnými jabloňami. a živé ploty a veľa rastlín a bylín. Samozrejme, treba neustále liať vodu a dávať pozor, aby slimáky neohrozili celú úrodu. Samotným pestovaním ovocia, zeleniny, bobúľ a bylín si deti a mladí ľudia vytvoria nový a pozitívny vzťah k zdravému jedlu, a keď si sami z vlastnej záhrady zozbierate a spracujete šalát, paradajky, fazuľa, byliny, zemiaky, jablká a cukety. môže, tiež chutí oveľa lepšie.
Niekoľkodňový časový limit v prírodnom prostredí mimo rodiny s nízkym napätím a nízkym stresom tiež dáva možnosť presnejšieho posúdenia skutočnej situácie a urýchľuje nadviazanie vzťahov s opatrovateľom.
Aj v Mníchove sa budú zdravé jedlá pripravovať z domácej zeleniny a bylín v rámci kuchárskych kampaní, týždenného obedového menu a aktivačných workshopov na tému zdravé stravovanie. Dozorované deti a mladí ľudia si potom môžu svoje novonadobudnuté vedomosti vziať so sebou domov. Program má teda trvalé pozitívne účinky na správanie pri varení a jedení a na zdravie celej rodiny.
Veľké poďakovanie patrí Nadácii prof. Otta Beisheima za túto podporu, ktorá tiež umožňuje sociálne znevýhodneným deťom, mladým ľuďom a rodinám aktívne sa zúčastňovať na dôležitých témach, ako je zdravé stravovanie a ekologická výchova.