Urážlivá reklama Ako spoločnosti zaoberajúce sa cukrovinkami pojedajú fanúšikov majstrovstiev sveta - DER SPIEGEL
Sladké zvádzanie: Cukrovarnícky priemysel dúfa v boom počas majstrovstiev sveta

Hamburg - Philipp Lahm kope za Pringlesa: Kapitán nemeckej reprezentácie triky v reklame po boku svetových hviezd ako Thierry Henry a Fernando Torres. Pre svetový pohár v Južnej Afrike dal výrobca Procter & Gamble svojim zemiakovým lupienkom nový názov - „Pringoooals“ sú názvy farebných balíkov vo futbalovom slangu.
Cieľom reklamy je osloviť predovšetkým deti a mladých ľudí. Futbalista Lahm dodáva Pringlesovi chladný a športový imidž. Je to už viditeľné: pred majstrovstvami sveta potravinársky priemysel zintenzívnil svoje reklamné úsilie. K dispozícii je špeciálne balenie, bonusy pre fanúšikov, klobásy v guľovej forme a nemecké vlajky ako trik zadarmo.
Výrobcovia bubnujú na bubny najmä pre sladkosti a rýchle občerstvenie. Nemecký futbalový zväz (DFB) propaguje Coca Colu, Bastiana Schweinsteigera za Bifi a mladé hviezdy Manuela Neuera a Mesuta Özila za Nutellu. Všetky výrobky, ktoré majú málo spoločné s vyváženou stravou alebo dokonca so športovou výživou. Ale svetový pohár je samozrejme predovšetkým televíznou udalosťou, pretože sa konzumuje veľa občerstvenia a čokolády, ktoré sú v priemysle známe ako „články týkajúce sa televízie“.
Cukrovinky a rýchle občerstvenie: čo obsahujú výrobky z majstrovstiev sveta
Spolková asociácia nemeckého cukrárenského priemyslu (BDSI) dúfa v trojpercentný nárast predaja - a zlé počasie. „Pre nás by bolo lepšie, keby bolo skôr zmiešané počasie a keby doma sledovalo čo najviac ľudí futbal,“ hovorí výkonný riaditeľ BDSI Torben Erbrath.
Malo by byť zrejmé, že čokoládové tyčinky, čipsy a miniklobásy nemajú nič spoločné so zdravým stravovaním. V reklame sa prezývajú ako občerstvenie medzi jedlami. Aké nezdravé sú však tieto produkty? Spotrebiteľská organizácia Foodwatch preskúmala jedenásť sladkostí špeciálne inzerovaných na majstrovstvá sveta a označila ich výživovým semaforom. To znamená: Strážcovia potravín určili podiel tuku, nasýtených mastných kyselín (zvyšujú hladinu cholesterolu), cukru a soli a pridelili im farby semaforu.
Spolu urobí 44 recenzií. Hodnotenie je 26-krát „červené“, čo naznačuje vysoký podiel. Žiadny z jedenástich výrobkov sa nezaobíde bez červeného označenia, sedem z nich dokonca zle v troch oblastiach (pozri fotogalériu vyššie).
Fanúšikovský dres pri nákupe 500 čokoládových tyčiniek
Pokiaľ ide o kalórie, Yogurette, inzerovaná ako „ľahký jogurt“, vychádza najhoršie - s 567 kalóriami na 100 gramov, po ktorej nasleduje ďalšia sladkosť Ferrero, „Kinder Bar“. Taliansky výrobca cukroviniek začal kampaň „Spojenie fanúšikov“ s DFB. Zákazník môže vymeniť zberné miesta za bonusy pre fanúšikov. Úlovok: napríklad pre fanúšikovský dres si musíte kúpiť 50 balení „Kinder Bars“ - to je 500 tyčiniek s celkovým počtom 59 000 kalórií. Ekvivalent tohto množstva čokoládových tyčiniek obsahuje 1 800 kociek cukru a 18 balíkov masla.
„Aby si dospelí s hmotnosťou 70 kilogramov mohli odpracovať toto množstvo kalórií, museli by hrať futbal takmer 100 hodín, napríklad aby sa mohli zúčastniť všetkých 65 zápasov Svetového pohára,“ hovorí hovorca Foodwatch Martin Rücker. Návrh zákona samozrejme nie je myslený veľmi vážne. Ale ukazuje to, aká je stratégia odvetvia nespravodlivá, občerstvenie je v poriadku, ak si doprajete dostatok pohybu.
Cukrárenské združenie BDSI cituje odborníčku na výživu Moniku Cremerovú v tlačovej správe vydanej špeciálne pre majstrovstvá sveta: „Kto má dostatok pohybu, môže aj papať a papať,“ hovorí - a zdôrazňuje vzorovú funkciu rodičov.
Ferrero uviedla k obvineniam, že „kampane zhromaždenia nie sú nové a nebudú použité výlučne na majstrovstvá sveta“. Tiež by nepodporovali spotrebiteľov, aby jedli viac sladkostí. Účastníci by navyše mali na zhromaždenie bodov päť mesiacov.
Ferrero a Kraft obvinenia odmietajú
Obhajcovia spotrebiteľov dlho bojovali za zavedenie nutričného semaforu do celej Európy, pretože zákazníci by potom boli lepšie informovaní o zložkách potravín a nakupovali zdravšie. Hovorca spoločnosti Ferrero označil etiketu za príliš jednoduchú: zvýraznenie jednotlivých výrobkov je pre spotrebiteľov ťažko pochopiteľné a v žiadnom prípade neprináša transparentnosť, pretože nemožno posúdiť ich dôležitosť pre celkovú výživu. ““
Na druhej strane chce priemysel presadiť svoj model informácií o porciách bez farebného kódovania. Problémom tohto modelu je skreslenie a zavádzanie spotrebiteľov, tvrdí hovorca Foodwatch Rücker. Ako príklad uvádza čokoládu Milky z majstrovstiev sveta, ktorá je rozdelená na „1. polovicu“ a „2. polovicu“. Futbalový fanúšik by potom skonzumoval 80 gramov čokolády na hru, zatiaľ čo informácia na obale sa týka dávky 25 gramov.
„Board je špeciálna edícia, ktorú sme priniesli na trh na obmedzené časové obdobie pri príležitosti majstrovstiev sveta,“ hovorí hovorkyňa Kraftu Güde Lassen. Nie je však inzerovaná dodatočne. Pokiaľ ide o kritiku Foodwatch, tvrdí, že na obale sú poskytnuté podrobné výživové informácie spredu aj zozadu: „S pomocou týchto informácií je spotrebiteľ schopný rozhodnúť sa, koľko z nich chce zjesť naraz a do akej miery sa porcia zje v jeho denná bilancia kalórií sedí. “
V nasledujúcom týždni bude Európsky parlament hlasovať o svetelnej križovatke. Vo výbore pre životné prostredie došlo nedávno k patovej situácii, ktorú Federácia nemeckého potravinárskeho priemyslu okamžite oslavovala ako úspech a „víťazstvo rozumu“. Rücker naopak žiada europoslancov, „aby sa neriadili lobistickým tlakom zo strany potravinárskeho priemyslu a aby robili politiku pre spotrebiteľov hlasovaním za semafor“.