Určte odrody jabĺk V tomto zozname sa stanete odborníkom na jablká

Jesenný čas je jablkový. Ale ktorá odroda je vhodná na pečenie a ktorá je lepšia na kompót? Vďaka nášmu prehľadu odrôd jabĺk budete teraz vedieť: Zostavili sme zoznam, ktorý predstavuje najdôležitejšie jablká. Vďaka tomu môžete v čo najkratšom čase určiť odrody jabĺk!

Tí, ktorí sa počas sezóny jabĺk postavia pred ovocný stánok, majú často pred sebou veľký výber rôznych odrôd jabĺk. Braeburn, Granny Smith a Royal Gala sú známi pod menom, ale viete tiež presne, ktorá odroda jabĺk je na čo najlepšia? Aby sme získali dobrý prehľad, zostavili sme preto najbežnejšie odrody jabĺk.

Odrody jabĺk v skratke

Kráľovská gala

Royal Gala je veľmi populárne stolové jablko, pretože je sladké a zároveň pevné.
Chuť: sladká a aromatická, málo kyslá
Dobré pre: Pečené jablká, dusené na kompót alebo vyprážané s pečeňou.

Golden Delicious

Túto odrodu jabĺk spoznáte podľa zlatožltej farby.
Chuť: sladká a aromatická, málo kyslá, šťavnatá
Dobré pre: Najlepší čistý pôžitok! Hodí sa k hermelínu, ideálny do ovocných šalátov a kompótov.

Elstar

Elstar je zvonka pevný a vo vnútri má drobivé mäso, ktoré sa pri horúčave nerozpadá. Tiež bohatý na vitamín C.
Chuť: ovocno-korenistá, jemne kyslá, osviežujúca
Dobré pre: Veľmi vhodné na pečenie koláčov a štrúdle. Surové zdravé občerstvenie.

Granny Smith

Trávová zeleň okamžite upúta pozornosť. Toto pevné jablko je známe svojou chrumkavosťou.
Chuť: jemná kyslosť, málo cukru, bez výraznej arómy, veľmi osviežujúca
Dobré pre: čisté jedlo, vynikajúce v výdatných šalátoch a ideálne pre sorbety.

---