Úspešná strava vyhýbajúca sa jo-jo efektu Bankhoferove tipy na zdravie
Milióny ľudí to skúšajú znova a znova: konečne sa zbaviť svojej nadváhy prostredníctvom stravy. Ale proste to nejde. Len čo diéta skončí, radosť z chudnutia pokračuje, bieda sa začína znova: týždeň čo týždeň priberáte znova - až kým sa nedosiahne alebo dokonca neprekročí stará váha. Potom príde ďalšia strava - opäť neúspešná. Vďaka jojo efektu bude vaša strava zbytočná. Je to tvoja vlastna chyba. Absolútne sa musíte vyhnúť jojo efektu.
Analyzuj: čo ma robí tučným
Náš život je určený zvykmi, ktoré sú hlboko zakorenené v našom podvedomí. Preto vaša strava, ktorá má výrazný vplyv na vašu nadváhu, zostáva nezmenená aj po diéte. Je to len krátke prerušenie a nie ešte zásadná zmena, takže musí nakoniec zlyhať. Musíte analyzovať svoje stravovacie návyky, určiť, „čo ma robí tučným“ - a musíte to zmeniť. V opačnom prípade zlyhajú všetky vaše pokusy o chudnutie pomocou diéty. Až keď spolu s diétou príde vôľa k zmene, budete úspešní - jojo efekt sa nenaplní.
Frustrujúce stravovanie: strava musí zlyhať
Nejeme len tak, aby sme uspokojili hlad a dodali nášmu motoru dostatok kalórií. Keby to tak bolo, potom by sme si mohli vystačiť s rovnakým menu každý deň šitým na mieru našim kalorickým potrebám. Ale my nie. Jeme preto, lebo nám chutí, pretože nás to baví, pretože dobré jedlo je potešením. Zatiaľ je všetko dobré. Jeme však aj preto, lebo chceme zabudnúť na sklamania a frustráciu. Potom sme „požierači frustrácie“, ktorí chcú kompenzovať negatívne pocity pri jedle. Alebo používame výživu ako odmenu: Ak ste boli v detstve „odmenení“ sladkosťami, budete toto stravovacie správanie dodržiavať po celý život - a priberáte. Od tohto správania sa musíte dostať preč - inak každá diéta zlyhá a dostaví sa jojo efekt. Tip: Jedzte iba vtedy, keď ste hladní a kompenzujte si negatívne skúsenosti a pocity inak: choďte na nákupy, urobte si horúci kúpeľ, choďte na prechádzku na slniečko. Pretože pri diéte je nápomocný šport a pohyb.
Strava: ľahšia a s nižším obsahom tuku
Nemá zmysel skúšať diétu proti svojmu vkusu a pôžitku. Ak sa držíte diéty, ktorá vám zakazuje robiť všetko, čo máte radi, budete jesť - potom zlyháte: po jej ukončení upadnete do starého správania a okamžite opäť priberiete - jo-jo efekt je tu. Ak ste cestovinový typ a radi ste jesť cestoviny po celý život, potom je pre vás zaručené, že nízkosacharidová strava bude pre vás nesprávna. Zostaňme pri príklade cestovín: namiesto toho, aby ste špagety jedli s bohatou smotanovou omáčkou a množstvom parmezánu, môžete ich jesť aj s ľahkou paradajkovou omáčkou, čerstvými paradajkami a zeleninou.
Aby vaša strava nezlyhala: Poraďte sa o tom so svojím lekárom
V súčasnosti existuje toľko diét, ktoré nikto skutočne nechápe a nevie: jedná sa o úspešnú diétu, inak s diétou zlyhám. Mali by ste schudnúť s čokoládou, s diétou s čistým obsahom tukov, s diétou úplne bez sacharidov, niekedy zohrávajú úlohu kalórie - niekedy žiadna atď. Preto má veľa ľudí pocit: „Nepozerám sa na to -“ a opustiť stravu hneď od začiatku pobyt. Poraďte sa s lekárom alebo odborníkom na výživu: Ktorá strava má zmysel a má trvalý efekt a ktorá z ponúkaných diét mi vyhovuje.
Zákazy sú nesprávnou cestou
Ak vám môžem dať dobrý tip, vyhnite sa diétam, ktoré fungujú so zákazmi. Pretože prísne zákazy stravovania majú háčik: Ak tieto zákazy porušíte a zhrešíte - a to sa zaručene stane -, často získate prístup: „Teraz aj tak na všetkom nezáleží“ - a upadnete do skutočnej kŕmnej orgie - diéta zlyhala . Musíte internalizovať princíp „flexibilnej kontroly“. Vychutnajte si čokoládovú tyčinku - a nie celú tyčinku. A ak predsa len rozpálite poistky a zhrešíte, nevzdávajte to hneď. Povedzte si: „Zajtra je iný deň, urobil som pre teba veľa.“
Diéta s rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi
Sociálne prostredie má veľký význam, aby zlyhala strava. Ak máte skupinu priateľov a známych, pre ktorých je nadváha normou, existujú dve možnosti. Prvý: Cítite sa dobre, všetci to majú radi, na vaše stravovacie návyky sa usmieva a hovorí sa: "Prestaňte s nezmyslami. Vidíte, cítime sa dobre." A nikto nehovorí o problémoch, ktoré má s nadváhou. Potom vaša strava veľmi rýchlo zlyhá a vy pocítite jojo efekt. Alebo: Riešite problémy, nájdete rovnako zmýšľajúcich ľudí a spolu so svojimi priateľmi idete na diétu. Potom to určite bude fungovať.
Všetko v cene: diéta zlyhá
Čokoľvek chcete, vždy tam bude. Výber jedla nikdy nebol taký veľký ako v našej dobe. To je nebezpečné, pretože štúdie preukázali, že čím väčšia ponuka, tým viac ľudí konzumuje. Navyše čoraz častejšie siahate po kvalitnej výžive s hutnou energiou. Príklad: Klobása a syr vám chutia obzvlášť dobre - potom znížite podiel chleba, aby ste mohli jesť viac klobásy a syra. Pri nakupovaní si teda musíte urobiť predbežný výber a potom ho mať. Inak by ste prepadli obžerstvu - vaša strava je odsúdená na zánik. Obzvlášť nebezpečné: bufet, za ktorý zaplatíte pevnú cenu a potom zjete, koľko chcete. Vkladáte nekonečné kalórie.
Šport a pohyb počas a po diéte
Ak znížite príjem kalórií stravou počas diéty, telo si to všimne a zníži svoju spotrebu energie. Pracuje hospodárnejšie a na rovnakú činnosť spotrebuje menej energie. Pri tomto procese sa stráca svalová hmota. Je preto nevyhnutné, aby ste po diéte sledovali kalórie v jedle a pôsobili proti zadržiavanej požiadavke tela. Najlepšou kompenzáciou je dostatok pohybu počas diéty a po nej.
Po diéte: pokračujte
Držali ste sa v jedálničku, nezlyhali ste, výrazne sa znížili valčeky v bokoch a brušný tuk, vaša váha je nižšia. Teraz je dôležité tento úspech udržať a nenechať potom zlyhať stravu a podľahnúť jojo efektu. Takže si musíte zo stravy na istý čas ušetriť veľa vedomostí a správania a z dlhodobého hľadiska zmeniť svoje stravovacie návyky. Po diéte by ste si preto mali naplánovať „stabilizačnú fázu“. Tu si môžete dopriať trochu viac - ale bez toho, aby ste upadli do svojich starých stravovacích návykov. Pri tom musíte dodržiavať nasledujúce základné pravidlá: Jedzte ľahšie, vedome a zdravšie a dbajte na dostatočný pohyb každý deň.