Úspešné zdravé chudnutie; Rozhovor so Susanne Glückstopfovou
V mojom Úspešná séria blogov o zdravom chudnutíPredstavujem vám ženy, ktorým sa podarilo schudnúť pomocou vyváženej stravy.
Túto sériu som začala s dvojičkou mamou Simone, ktorá zdravou stravou a cvičením schudla za päť mesiacov 12 kg.
Dnes je ďalšie kolo - a rozhovor má ďalšie dvojča. Pred dvoma rokmi Susanne stále veľa jedla hotové jedlá - potom úplne zmenila svoje stravovacie návyky a do svojho života integrovala veľa športu. A čo sa zmenilo? Susanne sa cíti vo svojom tele príjemne a objavila jej radosť zo zdravého stravovania a cvičenia.
Nielen to, že Susanne chudne o 4 kg do šiestich mesiacov, je vzrušujúce, ale predovšetkým to Zmena telesného tuku. Susanne stratila 6% telesného tuku do 6 mesiacov!
V tejto sérii rozhovorov chcem ukázať ženám, ktoré svojim gZdravý životný štýl získal aj nový pozitívny vzťah k telu mať - a Susanne uspela.
Mám obľúbený recept Susanne už ste to vyskúšali a nafotili pre vás. Zelená supe je naozaj dobrá - Pán Glückstopf chcel viac, ako bolo 😉
Čo pre vás znamená zdravá výživa?
Zdravá strava pre mňa znamená vždy čerstvé a sezónne varenie. Ja varte bez zvýrazňovačov chuti a umelých prísad. Dbám na to, aby som varila s trochou tuku a bez bieleho cukru.
Reklama nás, bohužiaľ, láka rýchlo zjesť ďalšiu čokoládovú tyčinku - odkedy som prestala s diétou, už ma takéto reklamy neovplyvňujú.
Ja naplánujte si obedné jedlo každú nedeľu na celý týždeň, takze nikdy nemam stres a usetrim si peniaze - lebo nekupujem nic zbytocne. Chcem tam byť pre svoje deti dlho a by chcela zdravú matku a vzor pre chlapcov byť .

Aký je váš obľúbený zdravý recept?
Zelená napájacia polievka
- 250 g hrášku
- 100g zemiakov
- 100 g špenátu
- 4 jarné cibuľky
- 4 lyžice tvarohového krému
- 800 ml vody
- 2 ČL polievkového vývaru
- trochu kôry neošetreného citrónu a 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
Príprava:
- Olúpte a nakrájajte zemiaky na kocky, jarnú cibuľku nakrájajte na jemné plátky
- V hrnci zohrejeme 800 ml vody a pridáme polievkový vývar
- Jarnú cibuľu a kocky zemiakov podusíme vo vývare asi 8 minút
- Pridáme hrášok a nastrúhanú citrónovú kôru a dusíme ďalšie 3 minúty
- Špenát, smotanový syr a citrónovú šťavu pridáme do polievky a znova privedieme k varu
- všetko pretlačte, dochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom.