Útok na telo s nízkym obsahom sacharidov
- O 30% menej sacharidov ako porovnateľné produkty
- So zdravými ľanovými semiačkami a slnečnicovými semiačkami
- Nie sú potrebné ďalšie prísady na pečenie
Máte otázky k produktu? Kontaktuj nás!
Tu môžete vidieť všetky informácie o produkte, ako sú zložky, tabuľky výživných látok alebo akékoľvek informácie o alergénoch. Štítok produktu môžete vyvolať kliknutím na príslušný odkaz, ktorý sa zobrazí vo formáte súboru PDF.

* Ak nemôžete otvoriť formát súboru PDF, môžete si zadarmo stiahnuť program Adobe Reader na čítanie súborov PDF z nasledujúceho odkazu: http://get.adobe.com/de/reader/.
EAN:
Rozdiely od konvenčného obilného chleba
Náš chlieb s nízkym obsahom sacharidov * by vás mal podporiť pri dosahovaní vašich cieľov. Preto naši ekotropológovia vedome venovali pozornosť nutričnému zloženiu zmesi na pečenie. Krajec chleba * poskytuje 11,8 g bielkovín, ale len 2,5 g sacharidov.
Naproti tomu je pomer uhľohydrátov k bielkovinám v konvenčnom obilnom chlebe obrátený. Obsah sacharidov je oveľa vyšší ako obsah bielkovín a zvyčajne je medzi 35 g a 40 g na 100 g. Preto nie sú konvenčné chleby a zmesi na pečenie vhodné pre nízkosacharidové diéty.
Okrem toho je to predovšetkým chlieb z našej zmesi na pečenie zdravé tuky z ľanového semena, mandlí a slnečnicových semien obsahuje. Jeden disk poskytuje 5,3 g tuku, z toho 4,8 g z nenasýtených mastných kyselín. Tieto zdravé mastné kyseliny pomáhajú udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi a tým pôsobia proti zvýšenej hladine.
Jadrá, semená a mandľová múka, ktorú obsahujú, sú tiež bohaté na vlákninu a zaisťujú tak dlhší pocit sýtosti.
Výživná prísada do zmesi chleba s nízkym obsahom sacharidov *
Mandľová múka, ľanové semienko a slnečnicové semiačka tvoria našu zmes s nízkym obsahom sacharidov *. Mandle poskytujú vysoko kvalitné rastlinné bielkoviny. Ľanové semienko je známe svojim vysokým obsahom omega-3 tukov a slnečnicové semiačka okrem zdravých nenasýtených mastných kyselín poskytujú cenné minerály a životne dôležité látky. Robí to optimálna zmes týchto jadier a semien, ktoré sú súčasťou populárnej superpotraviny Chlieb s nízkym obsahom sacharidov * tak výživný a chutný.
Zmes na pečenie s nízkym obsahom sacharidov * obsahuje tiež pšeničný lepok, suché droždie, korenie a tiež kuchynskú soľ a oddeľovače. Sladidlá a aspartám sa v zmesi na pečenie s nízkym obsahom sacharidov * zámerne vyhýbali.
Mimochodom, krajec pečeného chleba s nízkym obsahom sacharidov poskytuje iba 107 kcal.
Je to také ľahké
- Obsah zmesi na pečenie nalejte do misy a asi 2 minúty ručne premiešajte s 330 ml vlažnej vody, aby ste vytvorili hladké cesto.
- Toto cesto vytvarujte do bochníka chleba alebo rožky, vložte do vymastenej formy na bochník alebo položte na plech vystlaný papierom na pečenie a prikryte utierkou.
- Potom nechajte cesto asi 45 minút kysnúť na teplom mieste.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 220 ° C (konvekčné) asi 45 až 50 minút.
Môžete samozrejme vykúzliť svoj vlastný výtvor z našej zmesi na pečenie s nízkym obsahom sacharidov *. Ak dopečiete napríklad zmes na pečenie s orechmi alebo zeleninou, bude váš chlieb ešte bohatší na živiny a vitamíny.
Náš tip: Tekvicové semiačka, lieskové oriešky alebo cibuľa a mrkva sa dajú perfektne kombinovať so zmesou na pečenie a spestria vám stravu.
Ďalšie tipy na dokonalý úspech
- Cesto intenzívne premiesime, potom obsiahnutý lepok môže vytvárať obzvlášť elastické štruktúry. To znamená, že výsledný plyn zostáva v chlebe a je dosiahnutá sypká drvina.
Chlieb pred pečením opatrne nakrájajte ostrým nožom, aby počas procesu pečenia mohla unikať para z vnútornej strany chleba.
Spolu s chlebom vložte do rúry žiaruvzdornú nádobu naplnenú trochou vody. Takto vznikne chrumkavá kôrka a bochník sa lepšie zdvihne.
Náš tip na recept na vynikajúci dip
Paradajková a bazalková nátierka
Ingrediencie pre 2 porcie:
4 plátky chleba Body Attack Low Carb *
100 g nízkotučného tvarohového krému
1 polievková lyžica paradajkovej pasty
1-2 lyžice minerálnej vody
2 stredne veľké paradajky
4 listy bazalky
Korenie: soľ, čierne korenie, paprikový prášok (ušľachtilý sladký)
Príprava:
- V miske rozmiešajte krémový syr a paradajkovú pastu, až kým nebude hladká.
- Paradajky umyte a odstráňte stopky. Potom paradajky rozpolíme a rozštvrtíme a odstránime jadrovník. Dužinu paradajok nakrájame na veľmi jemné kocky.
- Vyberte listy bazalky zo stonky, umyte a nakrájajte na malé kúsky.
- K tvarohovému syru pridajte kocky paradajok a listy bazalky. Všetko spolu vymiešame dohladka.
- Krémový syr dochutíme soľou, čiernym korením a paprikovým práškom.
- Nátierku natrieme na upečené krajce chleba a podávame.
Viac chutných receptov nájdete v našom Sprievodca receptom na fitness.
Pre koho sa vyrába chlieb s nízkym obsahom sacharidov *?
Náš chrumkavý chlieb s nízkym obsahom sacharidov * je rovnako vhodný pre rekreačných a súťaživých športovcov, ktorí chcú jesť stravu bohatú na bielkoviny. Zmes na pečenie je ideálna aj pre nízkosacharidové diéty a diéty s nízkym obsahom cukru. Znížením množstva uhľohydrátov v potrave je cieľom prinútiť telo, aby namiesto zo sacharidov čerpalo viac energie z tukových zásob. Vysoký obsah bielkovín zaručuje, že cenné svalové tkanivo nemôže byť napadnuté za účelom výroby energie.
Pretože chlieb vyrobený z pekárskej zmesi s nízkym obsahom sacharidov * je vhodný na každodennú výživu, môžu nešportoví a hobby pekári, ktorí dbajú na zdravie, tiež použiť zmes na pečenie bohatú na živiny.
S ktorými výrobkami je možné chlieb Low Carb * rozumne kombinovať?
- V kombinácii s kazeínovým proteínom Body Attack, tiež nazývaným Night-Time-Protein, obzvlášť plniacim mliečnym proteínom, ktorý pomáha udržiavať svaly.
- Spolu s Body Attack Daily Vital predstavuje multivitamínový prípravok na prevenciu nedostatočného množstva dôležitých životne dôležitých látok.
- S müslis s nízkym obsahom sacharidov * od spoločnosti JabuVit pre diétu s nízkym obsahom sacharidov, ktorá spestrí každodenné raňajky.
- S proteínovými nátierkami z radu Protein Choc a arašidového masla Body Attack.
* Nízky obsah sacharidov znamená, že produkt poskytuje najmenej o 30% menej sacharidov v porovnaní s konvenčnými produktmi.
* 1 plátok zodpovedá štandardnej hodnote 35 g.